Se un traballador quere facer un bo traballo, primeiro debe afiar as súas ferramentas. Se un bo coitelo se utiliza correctamente, pode procesar mellor as materias primas e permitirnos gozar de todo o proceso de cocción.No uso diario, só escollendo o coitelo de cociña adecuado se pode mastigar con sabor a comida.
Os coitelos de cociña de marcas living e domésticas do mercado son moi completos en funcións.Existen coitelos correspondentes para cortar verduras, carnes, peixes, pan ou facer pratos fríos.Ao cortar diferentes materias primas e cortar diferentes tamaños, debes utilizar coitelos diferentes. , por outra banda, para prolongar eficazmente a vida útil dos coitelos de cociña, debemos prestar atención ao uso de coitelos.
Se o coitelo se usa durante moito tempo ou se usa de forma inadecuada, o que reduce a nitidez e o desgaste, cómpre utilizar unha vara de afiar ou un afiador. A folla só debe usarse para manter o bordo afiado e eliminar pequenas irregularidades, e se o coitelo xa está romo, será necesario un afiador.
O afiado de uso común divídese en moenda grosa e moenda fina. A moenda grosa utilízase para as láminas rachadas ou para reparar láminas gravemente danadas, e é adecuada para coitelos romos.
Coloque o coitelo no porto de moenda grosa, manteña o coitelo no ángulo central e tírao cara atrás uniformemente coa forza adecuada, repita 3-5 veces; a moenda grosa pode eliminar as rebabas no bordo do coitelo e facer que o bordo do coitelo sexa suave e brillante. . Coloque o coitelo na moa fina, manteña o coitelo nun ángulo neutro e tire do coitelo cara atrás cunha forza lixeiramente menor que a moeda grosa, repita 3-5 veces. Despois de afiar a folla, límpea cun pano húmido ou enxágüea con auga e sécaa.
coitelos de cociña
Hoxe en día, temos que usar coitelos afiados para facer alimentos saudables e delicados todos os días, e entón inevitablemente entraremos en contacto con manchas e manchas de auga nos coitelos todos os días, que inevitablemente se oxidarán co paso dos anos e afectarán ao seu uso normal. Ademais, os coitelos de cociña están en contacto directo cos alimentos e, se non se conservan adecuadamente, son fáciles de reproducir bacterias e afectar á túa saúde. Para crear un ambiente doméstico saudable, seguro e cómodo mantendo o bo rendemento dos coitelos, debemos prestar atención ao mantemento dos coitelos de cociña todos os días.
Os coitelos de cociña deben limparse inmediatamente despois do seu uso.O mellor é diluílos e remollalos con desinfectante mesturado con auga.Por suposto, hai que dominar o factor de dilución, se non, os coitelos metálicos danaranse. En circunstancias normais, ao limpar a cociña, o mellor é remollar durante media hora primeiro, pero hai que ter en conta que despois do remollo, o residuo da lámina debe ser lavado de novo con auga e enxágüe varias veces para garantir a limpeza. da lámina. Por suposto, se a propia ferramenta deixa algún resto de graxa, sucidade e outros residuos, pode aumentar o tempo de remollo adecuadamente, pero o tempo de remollo non debe ser demasiado longo.
Se o coitelo de cociña está oxidado, podes usar patacas doces que comes diariamente, limpa con coidado a parte oxidada e despois límpaa cun trapo limpo.Ademais, hai algunhas precaucións para o mantemento dos coitelos de cociña.Por exemplo, ao utilizar coitelos de cociña, intente evitar o contacto con fontes de calor.Non coloque os coitelos directamente sobre a mesa da cociña de gas, se non, provocará queimaduras e danos.Perigo. . Os coitelos de cociña deben colocarse nun lugar ventilado e seco lonxe de auga e gas, e os nenos non deben tocalos na casa para evitar lesións.
Dereitos reservados © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Todos os dereitos reservados