Virtuviniuose peiliuose naudojamas plienas lemia peilio charakteristikas.Yra du pagrindiniai peilių gamybos būdai:
Vienas yra pjovimas presu, peilio forma išpjaunama, o ant plokščios nerūdijančio plieno plokštės su formomis presuojama ir išpjaunama peilio forma, po terminio apdorojimo ir poliravimo pritvirtinama rankena ir išsiunčiama. iš gamyklos. Jis pasižymi pigia kaina ir nėra pakankamai aštrus. Kai kurie gamintojai šį peilių gamybos būdą gali taikyti iki kraštutinumo.
Geros kokybės plienas gali padaryti tokį peilį labai aštrų ir patvarų dėl po terminio apdorojimo ir tikslaus ašmenų šlifavimo.
Antrasis – kalimas, geležinio bloko kaitinimas iki aukštos temperatūros, o tada plaktuku mušimas į peilį. Dėl daug laiko reikalaujančios, daug darbo jėgos ir energijos reikalaujančios gamybos gamintojai dažniausiai renkasi geresnį plieną.
Yra paprastų plieninių peilių, kurie linkę rūdyti, yra daug anglies nerūdijančio plieno peilių ir miltelinio plieno peilių. Plieno panaudojimo skirtumas lemia ir skirtingas peilio kainas bei charakteristikas.
Stambūs gamintojai – nuo žemos klasės plieno iki aukščiausios klasės plieno, gamins įvairių formų peilius.
Virtuvinių peilių pasirinkimas labiau priklauso nuo asmeninių jausmų ir įpročių. Tikiuosi, kad kiekvienas gali pasirinkti sklandų virtuvinį peilį.
Autorių teisės © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Visos teisės saugomos.