Bagaimana untuk memilih pisau dapur yang baik

2023/02/03

Keluli yang digunakan dalam pisau dapur menentukan ciri-ciri pisau. Terdapat dua kaedah utama untuk membuat pisau: Satu ialah pemotongan akhbar, bentuk pisau dipotong, dan bentuk pisau ditekan dan dipotong pada plat keluli tahan karat rata dengan acuan. Selepas rawatan haba dan penggilap, ia dipasang dengan pemegang dan dihantar dari kilang. Ia dicirikan oleh harga yang murah dan tidak cukup tajam. Sesetengah pengeluar boleh mengambil kaedah membuat pisau ini secara melampau.

Keluli berkualiti baik boleh menjadikan pisau jenis ini sangat tajam dan tahan lama melalui rawatan selepas haba dan pengisaran tepat bilah. Yang kedua ialah menempa, memanaskan blok besi pada suhu tinggi, dan kemudian memukul pisau dengan tukul. Oleh kerana pengeluaran yang memakan masa, intensif buruh dan memakan tenaga, pengeluar biasanya memilih keluli yang lebih baik.

Terdapat pisau keluli biasa yang mudah berkarat, terdapat pisau keluli tahan karat karbon tinggi, dan terdapat pisau keluli serbuk. Perbezaan dalam penggunaan keluli juga menentukan harga dan ciri pisau yang berbeza. Pengeluar besar, daripada keluli rendah hingga keluli mewah, akan menghasilkan pelbagai bentuk pisau.

Pilihan pisau dapur adalah lebih kepada perasaan dan tabiat peribadi. Saya harap semua orang boleh memilih pisau dapur yang licin.

HUBUNGI KAMI
Hanya beritahu kami keperluan anda, kita boleh melakukan lebih daripada yang anda boleh bayangkan.
Hantar pertanyaan anda.

Hantar pertanyaan anda.

Pilih bahasa lain
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Bahasa semasa:Bahasa Melayu