Kuidas valida hea kööginuga

2023/02/03

Kööginugades kasutatav teras määrab noa omadused.Nugade valmistamisel on kaks peamist meetodit: Üks on presslõikamine, noa kuju lõigatakse välja ning noa kuju pressitakse ja lõigatakse vormiga tasasele roostevabast terasest plaadile.Pärast kuumtöötlemist ja poleerimist varustatakse see käepidemega ja tarnitakse tehasest. Seda iseloomustab odav hind ja mitte piisavalt terav. Mõned tootjad võivad selle noa valmistamise meetodi viia äärmuseni.

Kvaliteetne teras võib muuta sellise noa pärast kuumtöötlust ja tera täpset lihvimist väga teravaks ja vastupidavaks. Teine on sepistamine, raudploki kuumutamine kõrgele temperatuurile ja seejärel noa löömine haamriga. Aja-, töö- ja energiakuluka tootmise tõttu valivad tootjad üldjuhul parema terase.

On tavalised roostevabast terasest noad, on kõrge süsinikusisaldusega roostevabast terasest noad ja pulberterasest noad. Terase kasutuse erinevus määrab ka noa erinevad hinnad ja omadused. Suured tootjad, alates madala kvaliteediga terasest kuni kõrgekvaliteedilise teraseni, toodavad erineva kujuga nuge.

Kööginugade valik on pigem isiklike tunnete ja harjumuste küsimus. Loodan, et igaüks saab valida sileda kööginoa.

VÕTA MEIEGA ÜHENDUST
Lihtsalt ütle meile oma nõuded, me saame teha rohkem, kui võite ette kujutada.
Saada oma päring

Saada oma päring

Valige mõni muu keel
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Praegune keel:Eesti