De Stol, deen a Kichenmesser benotzt gëtt, bestëmmt d'Charakteristiken vum Messer. Et ginn zwou Haaptmethoden fir Messer ze maachen:
Een ass d'Presseschneiden, d'Form vum Messer ass ausgeschnidden an d'Form vum Messer gëtt op enger flacher Edelstahlplack mat enger Schimmel gedréckt an erausgeschnidden, no der Wärmebehandlung a Polieren gëtt et mat engem Grëff ugepasst a verschéckt vun der Fabréck. Et ass charakteriséiert duerch bëlleg Präis an net scharf genuch. E puer Hiersteller kënnen dës Messer-Methode bis zum Extrem huelen.
Gutt Qualitéit Stahl kann dës Zort Messer ganz scharf an haltbar maachen duerch Post-Hëtztbehandlung a präzis Schleifen vum Blade.
Déi zweet ass Schmieden, d'Eisenblock op eng héich Temperatur erhëtzen, an dann de Messer mat engem Hammer schloen. Wéinst der Zäit-opwänneg, Aarbechtsintensiv an Energie-opwänneg Produktioun, Hiersteller allgemeng besser Stol wielen.
Et gi gewéinlech Stahlmesser déi ufälleg fir Rust sinn, et gi héich Kuelestoff Edelstahl Messer, an et gi Pulver Stahlmesser. Den Ënnerscheed am Gebrauch vu Stol bestëmmt och déi verschidde Präisser an Charakteristiken vum Messer.
Grouss Hiersteller, vu Low-End Stahl bis High-End Stol, produzéieren eng Vielfalt vu Forme vu Messer.
D'Wiel vu Kichenmesser ass méi eng Saach vu perséinleche Gefiller a Gewunnechten. Ech hoffen jiddereen kann e glat Kichenmesser wielen.
Copyright © 2022 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Produkter Co., Ltd. | All Rechter reservéiert