Oshpaz sifatida yaxshi vositaga ega bo'lish ajralmas hisoblanadi, kundalik hayotda sizning oshxonangizda ham qulay asbob bo'lishi kerak, lekin ba'zi pichoqlar shikastlanishga yoki noto'g'ri parvarish qilishga moyil bo'ladi, shuning uchun bizdan asboblarni saqlash bo'yicha bilimga ega bo'lishimiz kerak. up sizga texnik xizmat ko'rsatish jarayonida e'tibor berish kerak bo'lgan aniq masalalar haqida ma'lumot beradi.
1, pichoqni ishlatish jarayonida himoyaga e'tibor qaratishimiz kerak, pichoq kesish, kesish uchun mos emas, ba'zi katta suyaklar uchun katta suyakni ko'rish uchun mos emas.
Pichoqni ishga tushirish - xom ashyoni ajratish, pichoqni oqilona ishlatish, kesish qarshiligi, suyak qoldiqlari mavjudligini o'z vaqtida tekshirish kerak, aks holda pichoqni shikastlash oson.
2, foydalanishdan keyin pichoqni iliq suv bilan yuvishga e'tibor bering, so'ngra suvni toza, ayniqsa, juda sho'rlangan materialga soling, chunki unda sarimsoq bor, vaqt oson oksidlangan pichoq o'sdi, pichoq ma'lum bir korroziv, cha bor. o'z vaqtida bo'lmaganidan tashqari, kesish asboblarining xizmat qilish muddatiga ta'sir qiladi.
3, kesish asbobi uchun uzoq vaqt kerak emas, pichoqning har ikki tomonida yog 'bilan qoplangan, zang bo'lmasligi kerak, pichoqni qattiq yuzaga qo'ying.
4, rekvizitlardan foydalanish jarayonida, ayniqsa asbob o'tkazilganda, u tutqichni bir-biriga qaratib, pichoqni pastga qaratib turishi kerak, toki boshqa tomon barqarorlashtiruvchi tutqichni qabul qilgandan keyin qo'yib yuborilishi mumkin.
Pichoq bilan o'ynamang, shuning uchun xavf tug'dirish oson.
5, operatsiyadan so'ng, iskala yuzasi orasiga joylashtirilishi kerak, nuqta yo'q, oldin c keyin emas va jonli, pichoqni blokli sirt bo'lishi kerak.
Bu parvarishlash jarayonida e'tibor berish kerak bo'lgan muayyan masalalarda oshxona pichoqlari haqida.
Oshxona pichoqlarini faqat doimiy parvarish qilish kerak, uning o'tkirligini ta'minlash uchun keyingi safar foydalanish jarayonida foydalanishimiz mumkin. Umid qilamanki, kichik makiyajning joriy etilishi.
