Como cociñeiro, ter unha boa ferramenta é indispensable, na vida diaria, na túa cociña tamén hai que ter unha ferramenta útil, pero algúns coitelos son propensos a danos, ou a un mantemento inadecuado, polo que esixe que teñamos coñecementos de mantemento da ferramenta, por debaixo da marca pequena. up informarache sobre os asuntos específicos que precisan atención no proceso de mantemento.
1, debemos prestar atención á protección no proceso de uso da folla, a folla non é apta para cortar, cortar, non é adecuada para ver óso grande para algún óso grande.
Executar un coitelo é desconectar a materia prima, o uso razoable da lámina, a resistencia ao corte, debe comprobarse oportunamente a presenza de residuos óseos, se non, é fácil de ferir a lámina..
2, despois do uso para prestar atención a lavar o coitelo con auga morna, a continuación, poñer a auga nun material limpo, especialmente con corte moi salgado, porque ten un allo, o tempo creceu coitelo facilmente oxidado, o coitelo ten un certo corrosivo, cha ademais de non a tempo afectará a vida útil das ferramentas de corte.
3, para que a ferramenta de corte non sexa necesario durante moito tempo, debe estar a ambos os dous lados da lámina recuberta de graxa, evitar a ferruxe, colocar a lámina nunha superficie dura..
4, no proceso de uso de atrezzo, especialmente cando se pasa a ferramenta, debe ser o mango un para o outro e a folla cara abaixo, ata que despois de que a outra parte tome estabilización, o mango pode ser soltado..
Non xogues con coitelos, tan fácil de producir risco.
5, cando despois da operación, debe ser colocado entre a superficie do peirao, ningún punto, antes despois non c, e vivo, a lámina debe ser superficie de bloque.
Trátase de coitelos de cociña nos asuntos específicos que precisan atención no proceso de mantemento.
Coitelos de cociña só mantemento constante, para garantir o seu afiado, no curso da próxima vez que usemos pode usar.Espero que a introdución de pequenas maquillaxe para ser.
