كطاهي، لا غنى عن وجود أداة جيدة، في الحياة اليومية، في مطبخك يجب أن يكون لديك أيضًا أداة يدوية، ولكن بعض السكاكين عرضة للتلف، أو الصيانة غير الصحيحة، لذلك يتطلب الأمر أن يكون لدينا معرفة بصيانة الأدوات، أسفل السكاكين الصغيرة up سيخبرك بالأمور المحددة التي تحتاج إلى الاهتمام في عملية الصيانة.
1، يجب أن ننتبه إلى الحماية أثناء استخدام الشفرة، فالشفرة غير مناسبة للقطع أو القطع أو غير مناسبة لرؤية العظام الكبيرة لبعض العظام الكبيرة.
تشغيل السكين هو فصل المواد الخام، والاستخدام المعقول للشفرة، ومقاومة القطع، يجب التحقق في الوقت المناسب من وجود بقايا العظام، وإلا فمن السهل إيذاء الشفرة.
2، بعد الاستخدام، انتبه لغسل السكين بالماء الدافئ، ثم ضع الماء على مادة نظيفة، خاصة مع قطع مالحة جدًا، لأنه يحتوي على ثوم، بمرور الوقت يتأكسد السكين بسهولة، السكين به مادة تآكل معينة، تشا بالإضافة إلى أنه لن يؤثر بمرور الوقت على عمر خدمة أدوات القطع.
3، لأداة القطع لا تحتاج إلى وقت طويل، يجب أن تكون على جانبي الشفرة مطلية بالشحم، لمنع الصدأ، ووضعها في عملية الشفرة على سطح صلب.
4، في عملية استخدام الدعائم، خاصة عندما يتم تمرير الأداة، يجب أن يكون المقبض تجاه بعضهما البعض، والشفرة لأسفل، حتى بعد أن يأخذ الطرف الآخر المقبض المستقر يمكن تركه.
لا تلعب بالسكاكين، فمن السهل أن تسبب المخاطرة.
5، بعد العملية، يجب أن توضع بين سطح الرصيف، لا نقطة، قبل وبعد عدم c، والعيش، يجب أن تكون الشفرة كتلة السطح.
يتعلق الأمر بسكاكين المطبخ في الأمور المحددة التي تحتاج إلى الاهتمام أثناء عملية الصيانة.
سكاكين المطبخ صيانة مستمرة فقط، لضمان أنها حادة، خلال المرة القادمة التي نستخدمها يمكن استخدامها. نأمل أن يكون إدخال الماكياج الصغيرة.
