Ως σεφ, το να έχετε ένα καλό εργαλείο είναι απαραίτητο, στην καθημερινή ζωή, στην κουζίνα σας πρέπει επίσης να έχετε ένα εύχρηστο εργαλείο, αλλά ορισμένα μαχαίρια είναι επιρρεπή σε ζημιές ή ακατάλληλη συντήρηση, επομένως απαιτεί να έχουμε γνώση συντήρησης εργαλείων, παρακάτω μικρής κατασκευής Η up θα σας ενημερώσει για τα συγκεκριμένα θέματα που χρειάζονται προσοχή στη διαδικασία συντήρησης.
1, πρέπει να δώσουμε προσοχή στην προστασία κατά τη διαδικασία χρήσης της λεπίδας, η λεπίδα δεν είναι κατάλληλη για κοπή, κοπή, δεν είναι κατάλληλη για δείτε μεγάλο κόκκαλο για κάποιο μεγάλο κόκκαλο.
Τρέχοντας ένα μαχαίρι είναι να αποσυνδέσετε την πρώτη ύλη, η λογική χρήση της λεπίδας, η αντίσταση κοπής, θα πρέπει να είναι έγκαιρα ελέγξτε την παρουσία υπολειμμάτων οστών, διαφορετικά εύκολο να βλάψει τη λεπίδα.
2, μετά τη χρήση να δώσουν προσοχή για να πλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό, στη συνέχεια, βάλτε το νερό σε ένα καθαρό, ειδικά υλικό με κομμένο πολύ αλμυρό, επειδή έχει ένα σκόρδο, ο χρόνος μεγάλωσε εύκολα οξειδωμένο μαχαίρι, το μαχαίρι έχει ένα ορισμένο διαβρωτικό, cha εκτός από μη έγκαιρα θα επηρεάσει τη διάρκεια ζωής των εργαλείων κοπής.
3, για το εργαλείο κοπής για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν χρειάζεται, θα πρέπει να είναι και στις δύο πλευρές της λεπίδας επικαλυμμένη με γράσο, να αποτρέψει τη σκουριά, να τεθεί στη διαδικασία της λεπίδας σε μια σκληρή επιφάνεια.
4, κατά τη διαδικασία χρήσης στηρίξεων, ειδικά καθώς το εργαλείο περνάει, θα πρέπει να είναι η λαβή το ένα προς το άλλο και η λεπίδα προς τα κάτω, έως ότου το άλλο μέρος πάρει σταθεροποιώντας τη λαβή μπορεί να αφεθεί.
Μην παίζετε με μαχαίρια, τόσο εύκολο να παράγετε ρίσκο.
5, όταν μετά τη λειτουργία, θα πρέπει να τοποθετηθεί μεταξύ της επιφάνειας της προβλήτας, δεν υπάρχει σημείο, πριν από μετά δεν γ, και ζωντανά, η λεπίδα θα πρέπει να είναι επιφάνεια μπλοκ.
Πρόκειται για μαχαίρια κουζίνας στα συγκεκριμένα θέματα που χρειάζονται προσοχή στη διαδικασία συντήρησης.
Μαχαίρια κουζίνας μόνο συνεχή συντήρηση, για να εξασφαλίσουμε την αιχμηρή του, στην πορεία της επόμενης φοράς που θα χρησιμοποιήσουμε μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε. Ελπίζω ότι η εισαγωγή των μικρών μακιγιάζ να είναι.
