As chef, hawwe in goed ark is ûnmisber, yn it deistich libben, yn jo keuken moat ek hawwe in handich ark, mar guon messen binne gefoelich foar skea, of ferkeard ûnderhâld, dus it fereasket dat wy hawwe kennis fan ark ûnderhâld, ûnder lytse make up sil jo fertelle oer de spesifike saken dy't omtinken nedich binne yn it proses fan ûnderhâld.
1, wy moatte betelje omtinken foar de beskerming yn it proses fan it brûken fan it blêd, it blêd is net geskikt foar cut, cut, binne net geskikt foar sjen grutte bonke foar guon grutte bonke.
Running in mes is te verbreken de grûnstof, it ridlike gebrûk fan it blêd, de cutting ferset, moat wêze op 'e tiid kontrolearje de oanwêzigens fan bonken residu, oars maklik te sear it blêd.
2, nei gebrûk te beteljen omtinken te waskjen it mes mei waarm wetter, dan set it wetter op in skjinne, benammen materiaal mei snije te sâlt, omdat it hat in knyflok, tiid groeide maklik oxidized mes, it mes hat in bepaalde corrosive, cha neist net yn 'e tiid sil beynfloedzje de libbensdoer fan cutting ark.
3, foar de cutting ark lange tiid net nedich, moat wêze oan beide kanten fan it blêd bedekt mei grease, foarkomme roest, set yn it proses fan it blêd op in hurde oerflak.
4, yn it proses fan it brûken fan props, benammen as it ark wurdt trochjûn, it moat wêze de handgreep nei elkoar, en it blêd del, oant nei de oare partij nimme stabilisearjen de handgreep kin wurde litten gean.
Net boartsje mei messen, sa maklik te produsearje risiko.
5, doe't nei de operaasje, moatte wurde pleatst ûnder de pier oerflak, gjin punt, foardat nei net c, en live, it blêd moat wêze blok oerflak.
Dat giet oer keukenmessen yn de spesifike saken dy't omtinken nedich binne yn it proses fan ûnderhâld.
Keukenmessen allinnich konstant ûnderhâld, om te soargjen syn skerpe, yn 'e rin fan' e folgjende kear wy brûke kinne brûke. Hoopje dat de ynfiering fan lytse make up te wêzen.
