एक शेफको रूपमा, एक राम्रो उपकरण अपरिहार्य छ, दैनिक जीवनमा, तपाईंको भान्साकोठामा पनि एक उपयोगी उपकरण हुनुपर्दछ, तर केहि चक्कुहरू क्षतिग्रस्त हुन्छन्, वा अनुचित मर्मतसम्भार, त्यसैले यसको लागि हामीसँग उपकरण मर्मतको ज्ञान आवश्यक छ, सानो मेक तल। up ले तपाईंलाई मर्मत प्रक्रियामा ध्यान दिनु पर्ने विशेष मामिलाहरूको बारेमा बताउनेछ.
1, हामीले ब्लेड प्रयोग गर्ने प्रक्रियामा सुरक्षामा ध्यान दिनुपर्छ, ब्लेड काट्न, काट्नको लागि उपयुक्त छैन, केही ठूलो हड्डीको लागि ठूलो हड्डी हेर्नको लागि उपयुक्त छैन।.
चक्कु चलाउनु भनेको कच्चा माल काट्नु हो, ब्लेडको उचित प्रयोग, काट्ने प्रतिरोध, हड्डीको अवशेषको उपस्थिति समयमै जाँच गर्नुपर्छ, अन्यथा ब्लेडलाई चोट पुर्याउन सजिलो हुन्छ।.
2, चक्कु न्यानो पानी संग धुन ध्यान दिन प्रयोग पछि, त्यसपछि एक सफा मा पानी राख्नुहोस्, विशेष गरी काटिएको धेरै नुनिलो संग सामग्री, किनभने यो लसुन छ, समय सजिलै अक्सिडाइज चाकू बढ्यो, चक्कु एक निश्चित संक्षारक छ, cha समय मा नआउनुको साथै काट्ने उपकरणको सेवा जीवनलाई असर गर्नेछ.
3, काट्ने उपकरणको लागि लामो समय आवश्यक पर्दैन, ब्लेडको दुबै छेउमा ग्रीस लेपित हुनुपर्छ, खियालाई रोक्न, कडा सतहमा ब्लेडको प्रक्रियामा राख्नुहोस्।.
4, प्रोप्स प्रयोग गर्ने प्रक्रियामा, विशेष गरी उपकरण पास गर्दा, यो एक अर्का तर्फ ह्यान्डल हुनुपर्छ, र ब्लेड तल, जब सम्म अर्को पक्ष ले ह्यान्डल स्थिरीकरण पछि छोड्न सकिन्छ।.
चक्कुहरूसँग खेल्नुहोस्, जोखिम उत्पादन गर्न सजिलो.
5, जब अपरेशन पछि, पियर सतह बीचमा राख्नु पर्छ, कुनै बिन्दु छैन, c पछि छैन, र लाइभ, ब्लेड ब्लक सतह हुनुपर्छ.
त्यो मर्मत प्रक्रियामा ध्यान आवश्यक विशेष मामिलाहरूमा भान्साको चक्कुहरूको बारेमा हो.
भान्साको चक्कु मात्र निरन्तर मर्मत, यसको तीखो सुनिश्चित गर्न को लागी, अर्को पटक हामी प्रयोग गर्न सक्छौं.सानो श्रृंगारको परिचय हुने आशा छ.
