3-PECO Kinves Set
7"Japaness Nakiri-tranĉilo-Ĉi tiu tranĉilo estas tradicia tranĉilo desegnita por preparlaboro. Ĝi estas uzata kiel legoma tranĉilo kaj funkcias bone kun kontinuaj hakaj movoj. La profilo de la klingo, kiu estas rekta randa de pinto ĝis tang. Ĉi tio faras ĝi estas bona ĝenerala elekto por iu ajn, kiu laboras, bezonas grandan tranĉilon kun bona klingo por manĝado.
8 "Tranĉilo de kuiristo- Ĝi bele manipulas ambaŭ malmolajn kaj delikatajn tranĉaĵojn, kaj tranĉas kun eĉ precizeco. Kvankam ĝi estas malpeza, ĝi estas sufiĉe forta por trapasi malmolajn legomojn - ĝi tranĉis facile tra batato kaj tranĉis cepon en maldikajn, eĉ striojn. kun facileco.
7" Santoku Tranĉilo-Ĉi tiu tranĉilo uzas ĝin por precize hakado de malgrandaj ingrediencoj kiel ajlo, askalotoj, herboj, kaj pli. Ĝi povas esti uzata por fari tre bonajn paysanajn legomojn. La plata tranĉrando igas ĝin taŭga por supren kaj malsupren hakado. kaj tranĉado sed ne bone taŭga por rokhakado.
