3-ٹکڑا Kinves سیٹ
7"جاپانس ناکیری چاقو- یہ چاقو ایک روایتی چاقو ہے جسے تیاری کے کام کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ اسے سبزیوں کے چاقو کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور یہ مسلسل کاٹنے کی حرکات کے ساتھ اچھی طرح کام کرتا ہے۔ یہ کسی بھی شخص کے لیے ایک اچھا مجموعی انتخاب ہے جو کام کرتا ہے اسے کھانے کی صفائی کے لیے ایک اچھی بلیڈ کے ساتھ کافی چاقو کی ضرورت ہوتی ہے۔
8"شیف کا چاقو- یہ سخت اور نازک دونوں قسم کے سلائسنگ کو خوبصورتی سے سنبھالتا ہے، اور حتیٰ کہ درستگی کے ساتھ کاٹتا ہے۔ اگرچہ یہ ہلکی ہے، لیکن یہ اتنی مضبوط ہے کہ سخت سبزیوں سے گزر سکتی ہے- اسے شکرے کے ذریعے آسانی سے کاٹ لیا جاتا ہے اور پیاز کو پتلی، حتیٰ کہ سٹرپس میں کاٹ لیا جاتا ہے۔ آسانی کے ساتھ.
7" سینٹوکو چاقو- یہ چاقو اسے چھوٹے اجزاء جیسے لہسن، چھلکے، جڑی بوٹیاں اور بہت کچھ کو درست طریقے سے کاٹنے کے لیے استعمال کرتا ہے۔ اس کا استعمال بہت باریک پیسانے سبزیوں کے کٹے بنانے کے لیے کیا جا سکتا ہے۔ فلیٹ کٹنگ ایج اسے اوپر اور نیچے کاٹنے کے لیے موزوں بناتی ہے۔ اور کاٹنا لیکن چٹان کاٹنے کے لیے مناسب نہیں ہے۔
