3 PIEZAS Conjunto de Kinves
Cuchillo japonés Nakiri de 7": este cuchillo es un cuchillo tradicional diseñado para trabajos de preparación. Se utiliza como cuchillo para verduras y funciona bien con movimientos de corte continuos. El perfil de la hoja, que tiene un borde recto desde la punta hasta la espiga. es una buena opción general para cualquiera que trabaje y necesite un cuchillo sustancial con una buena hoja para recoger alimentos.
Cuchillo de chef de 8"- Maneja cortes duros y delicados maravillosamente, y corta con precisión uniforme. Aunque es liviano, es lo suficientemente fuerte como para atravesar vegetales duros: cortó fácilmente una batata y cortó una cebolla en tiras finas y uniformes con facilidad.
Cuchillo Santoku de 7": este cuchillo lo usa para picar con precisión ingredientes pequeños como ajo, chalotes, hierbas y más. Se puede usar para hacer cortes de vegetales paysanne muy finos. El borde de corte plano lo hace adecuado para picar hacia arriba y hacia abajo. y cortante, pero no muy adecuado para picar rocas.
