Ένας φίλος έχει αποκτήσει πρόσφατα εμμονή με ένα δυτικό εστιατόριο. Του αρέσει τόσο πολύ αυτό το εστιατόριο που τελικά δεν μπορούσα να μην πάω να τον δω για ένα γεύμα αφού τον άκουσε πολλές φορές. Αδύναμα φώτα, κηροπήγια που τρεμοπαίζουν, λευκά τραπεζομάντηλα... Τι είναι αυτό;Γιατί έχει μια μαύρη κηλίδα στο μαχαίρι!Σκούπισέ το, δεν είναι ότι δεν έχει καθαριστεί, αλλά μετά από δύο μπουκιές, χάνω την όρεξη μου. Το δυτικό φαγητό έχει να κάνει με το περιβάλλον και την ατμόσφαιρα. Όλα είναι τόσο τέλεια, γιατί να αγνοήσετε το μαχαίρι και το πιρούνι, που είναι σημαντικό μέρος του όλου γεύματος; Ακόμα και τα δυτικά εστιατόρια είναι έτσι. Πιστεύω βαθιά ότι είναι απαραίτητο να μιλήσουμε για το μάρκα μαχαίρι και πιρούνι στο δυτικό φαγητό.
Οι βασικές απαιτήσεις ποιότητας των δυτικών επιτραπέζιων σκευών υψηλής ποιότητας είναι: 1. Πρέπει να επιλεγεί υλικό 304. 2. Το πάχος είναι γενικά πάνω από 2,0 mm. 3. Εάν η επιφάνεια έχει εφέ καθρέφτη, τα φρύδια φαίνονται καθαρά σε απόσταση 25 cm.
4. Δεν επιτρέπονται μικρές λακκούβες και γρατσουνιές στο μπροστινό μέρος, και μικρές λακκούβες δεν επιτρέπονται στο πίσω μέρος.
Εισαγωγή στο πώς να κρατάτε ένα μαχαίρι και ένα πιρούνι στο δυτικό φαγητό
"Αριστερό πιρούνι και δεξί μαχαίρι" είναι ο τρόπος για να κρατάτε το μαχαίρι και το πιρούνι στα δυτικά τρόφιμα. Στα δυτικά τρόφιμα, το μαχαίρι χρησιμοποιείται για να κόβετε λαχανικά και το πιρούνι χρησιμοποιείται για να πιρούνι τα λαχανικά. Όταν κόβετε φαγητό, κρατήστε το πιρούνι στο αριστερό σας χέρι και το μαχαίρι στο δεξί σας.
Κρατήστε το φαγητό με ένα πιρούνι για να μην κινηθεί και μετά ανοίξτε το με ένα μαχαίρι. Όταν χρησιμοποιείτε μαχαίρι και πιρούνι, το μαχαίρι και το πιρούνι πρέπει να τοποθετούνται μεταξύ του αντίχειρα και του μεσαίου δακτύλου και ο δείκτης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για δύναμη, έτσι ώστε να είναι βολικό και εύκολο να το κόψετε.
Πρέπει να σημειωθεί ότι διαφορετικά μεγέθη μαχαιριών και πιρουνιών έχουν διαφορετικές λειτουργίες.
Γενικά, ένα μεγάλο πιρούνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φάει σαλάτα και άλλα φαγητά, ένα μεσαίο πιρούνι χρησιμοποιείται για να φάει κρέας και ένα μικρό πιρούνι είναι το πιο κατάλληλο για την κατανάλωση ψαριού. Όσον αφορά τη χρήση του μαχαιριού, θα πρέπει να επιλέγετε το πιο κοφτερό μαχαίρι όταν τρώτε μπριζόλα, ώστε να μην χρειαστεί να κοπιάσετε πολύ για να κόψετε τη μπριζόλα.
Κατά τη διάρκεια του γεύματος, κρατήστε το πιρούνι στο αριστερό χέρι και το τραπεζομαχαίρι στο δεξί, κρατήστε το κρέας με το πιρούνι και κόψτε το σε μικρά κομμάτια με το μαχαίρι πριν το φάτε.
Όταν κόβετε φαγητό, χρησιμοποιήστε το μαχαίρι και το πιρούνι σε ελαφριά γωνία προς το πιάτο και όχι κάθετα. Τα μαχαίρια και τα πιρούνια πρέπει να τα κρατάτε στην παλάμη του χεριού σας.
Προφυλάξεις
Σύμφωνα με τη συνήθεια των Βρετανών, κρατάτε πάντα το πιρούνι στο αριστερό χέρι και το μαχαίρι στο δεξί χέρι.Η κοίλη πλευρά του πιρουνιού δεν είναι στραμμένη προς τα επάνω. Ό,τι και να φάτε, βάζετε το φαγητό κάτω από την κυρτή πλευρά του πιρούνι με το μαχαίρι πριν φάτε.
Τώρα όμως η αμερικανική συνήθεια είναι να κρατάμε το μαχαίρι με το δεξί χέρι και το πιρούνι με το αριστερό μόνο όταν κόβουμε το κρέας.
Αφού κόψετε, βάλτε το μαχαίρι στο πιάτο και αλλάξτε το πιρούνι στο δεξί χέρι για να φάτε· όταν κρατάτε μαλακό φαγητό, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την κοίλη πλευρά του πιρουνιού στραμμένη προς τα επάνω.
«Το κεφάλι της ιτιάς στο φεγγάρι, το ραντεβού μετά το σούρουπο.» Σε ένα ευχάριστο απόγευμα, όταν απλώνεις το τραπεζομάντιλο, απλώνεις τις λιχουδιές και αφήνεις το κόκκινο κρασί να κουνιέται για να ταιριάζει με το φως, δεν χρειάζεσαι καλό σετ μαχαίρια και πιρούνια που αντικατοπτρίζουν την εμφάνιση του άλλου; Πρόσωπο; Το δυτικό φαγητό είναι τρόπος ζωής, είναι μικρό και ευαίσθητο, και το μαχαίρι και το πιρούνι του δυτικού φαγητού απλώς αντικατοπτρίζει αυτό.
Ένα σετ εκλεκτών μαχαιριών και πιρουνιών δυτικού φαγητού θα σας επιτρέψει να μάθετε να το αγαπάτε και να το απολαμβάνετε, επιτρέποντάς σας να επιβραδύνετε και να γευτείτε την ομορφιά του, και αυτό απλώς αντανακλά την ουσία του δυτικού φαγητού. Έτσι, μια καλή δυτική εμπειρία φαγητού και ένα καλό σετ σερβίτσιων είναι αδιαχώριστα.
Πνευματικά δικαιώματα © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος