Ruitai Kitchen Knives: Nguồn cung cấp hàng đầu của bạn cho bộ dao nhà bếp tùy chỉnh từ Trung Quốc
Ngôn ngữ
Ruitai Kitchen Knives: Nguồn cung cấp hàng đầu của bạn cho bộ dao nhà bếp tùy chỉnh từ Trung Quốc
Một người bạn gần đây mê nhà hàng tây, anh ấy mê nhà hàng này đến nỗi sau nhiều lần nghe anh ấy kể nhiều lần, cuối cùng tôi không thể không đến gặp anh ấy dùng bữa. Ánh đèn mờ ảo, chân nến lung linh, khăn trải bàn màu trắng... Đây là cái gì? Tại sao trên dao có vết đen! Lau đi, không phải là chưa lau, nhưng cắn hai miếng liền chán ăn. Món ăn phương Tây quan tâm đến môi trường và bầu không khí. Mọi thứ đều hoàn hảo như vậy, tại sao lại bỏ qua dao nĩa, một phần quan trọng trong cả bữa ăn? Ngay cả các nhà hàng phương Tây cũng vậy. Tôi cảm thấy sâu sắc rằng cần phải nói về thương hiệu của dao và nĩa trong thực phẩm phương Tây.
Yêu cầu chất lượng cơ bản của bộ đồ ăn cao cấp phương Tây là: 1. Phải chọn chất liệu 304. 2. Độ dày thường trên 2,0mm. 3. Nếu bề mặt có hiệu ứng gương, có thể nhìn rõ lông mày ở khoảng cách 25 cm.
4. Không được phép có các vết rỗ và vết xước nhỏ ở mặt trước và không được phép có các vết rỗ nhỏ ở mặt sau.
Giới thiệu cách cầm dao nĩa trong món ăn phương Tây
"Dĩa trái dao phải" là cách cầm dao nĩa trong đồ ăn phương Tây, trong đồ ăn phương Tây, dao dùng để thái rau, nĩa dùng để dằm rau. Khi cắt thức ăn, hãy cầm nĩa bằng tay trái và cầm dao bằng tay phải.
Giữ thức ăn bằng một cái nĩa để giữ cho thức ăn không di chuyển, sau đó cắt nó bằng dao. Khi dùng dao nĩa, nên đặt dao nĩa vào giữa ngón cái và ngón giữa, ngón trỏ có thể dùng lực để cắt được thuận tiện, đỡ tốn sức.
Cần lưu ý rằng các kích cỡ khác nhau của dao và nĩa có chức năng khác nhau.
Nói chung, một chiếc nĩa lớn có thể được sử dụng để ăn salad và các loại thực phẩm khác, một chiếc nĩa vừa dùng để ăn thịt và một chiếc nĩa nhỏ thích hợp nhất để ăn cá. Về cách dùng dao, bạn nên chọn loại dao sắc nhất khi ăn bít tết, để không phải vất vả cắt bít tết.
Trong bữa ăn, tay trái cầm nĩa, tay phải cầm dao ăn, cầm nĩa cầm thịt, dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ trước khi ăn.
Khi cắt thức ăn, sử dụng dao và nĩa ở một góc nhỏ so với đĩa chứ không phải theo chiều dọc. Dao và nĩa nên được cầm trong lòng bàn tay của bạn.
Các biện pháp phòng ngừa
Theo thói quen của người Anh, luôn cầm nĩa ở tay trái và dao ở tay phải, mặt lõm của nĩa không hướng lên trên, bất kể ăn gì, hãy đặt thức ăn dưới mặt lồi của nĩa. dùng dao nĩa trước khi ăn;
Nhưng bây giờ thói quen của người Mỹ là cầm dao bằng tay phải và chỉ cầm nĩa bằng tay trái khi cắt thịt.
Sau khi cắt, đặt dao vào đĩa, và chuyển nĩa sang tay phải để ăn, khi cầm thức ăn mềm, bạn cũng có thể sử dụng mặt lõm của nĩa hướng lên trên.
“Nguyệt đầu liễu, hẹn sau hoàng hôn.” Trong một buổi chiều dễ chịu, khi bạn trải khăn trải bàn, bày món ngon và để rượu đỏ đung đưa theo ánh sáng, bạn không cần một bộ đẹp dao nĩa phản ánh diện mạo của đối phương? Khuôn mặt? Món ăn phương Tây là một cách sống, nó nhỏ và tinh tế, và dao nĩa của món ăn phương Tây chỉ phản ánh điều này.
Một bộ dao nĩa đồ ăn phương Tây tinh tế sẽ cho phép bạn học cách trân trọng và thưởng thức nó, cho phép bạn chậm lại và thưởng thức vẻ đẹp của nó, và điều này chỉ phản ánh bản chất của món ăn phương Tây. Vì vậy, một trải nghiệm ẩm thực phương Tây ngon và một bộ đồ ăn tốt là không thể tách rời.
Bản quyền © 2026 Công ty TNHH Sản phẩm phần cứng Yangjiang Yangdong Ruitai | Bảo lưu mọi quyền
