Ruitai Mutfak Bıçakları: Çin'den Özel Mutfak Bıçak Setleri için Önde Gelen Kaynağınız
Dil
Ruitai Mutfak Bıçakları: Çin'den Özel Mutfak Bıçak Setleri için Önde Gelen Kaynağınız
Geçenlerde bir arkadaşım batılı bir restorana takıntılı hale geldi, bu restoranı o kadar çok seviyor ki, defalarca sözünü dinledikten sonra sonunda ona yemek yemeye gitmeden edemedim. Loş ışıklar, titreyen şamdanlar, beyaz masa örtüleri... Nedir bu, bıçakta niye siyah nokta var Silin, temizlenmediğinden değil ama iki ısırıktan sonra iştahım kaçıyor. Batı yemekleri tamamen çevre ve atmosfer ile ilgilidir.Her şey o kadar mükemmel ki, tüm yemeğin önemli bir parçası olan bıçak ve çatalı neden görmezden geliyoruz? Batı restoranları bile böyle.Bunun hakkında konuşmanın gerekli olduğunu derinden hissediyorum. batı mutfağında bıçak ve çatal markası.
Üst düzey batı sofra takımlarının temel kalite gereksinimleri şunlardır: 1. 304 malzeme seçilmelidir. 2. Kalınlık genellikle 2,0 mm'nin üzerindedir. 3. Yüzeyde ayna etkisi varsa 25 cm mesafeden kaşlar net olarak görülebilir.
4. Ön tarafta küçük çukurlara ve çiziklere ve arka tarafta küçük çukurlara izin verilmez.
Batı yemeklerinde bıçak ve çatalın nasıl tutulacağına giriş
"Sol çatal ve sağ bıçak" Batı yemeklerinde bıçağı ve çatalı tutma şeklidir. Batı yemeklerinde bıçak sebzeleri kesmek için, çatal ise sebzeleri çatallamak için kullanılır. Yiyecekleri keserken çatalı sol, bıçağı sağ elinizle tutun.
Yiyeceğin hareket etmemesi için bir çatalla bastırın ve ardından bir bıçakla kesip açın. Bıçak ve çatal kullanırken, bıçak ve çatal başparmak ve orta parmak arasına yerleştirilmeli ve işaret parmağı kuvvet için kullanılabilir, böylece kesmenin rahat ve zahmetsiz olması sağlanır.
Farklı boyutlardaki bıçak ve çatalların farklı işlevlere sahip olduğu unutulmamalıdır.
Genel olarak, büyük bir çatal salata ve diğer yiyecekleri yemek için kullanılabilir, orta çatal et yemek için kullanılır ve küçük bir çatal en çok balık yemek için uygundur. Bıçak kullanımı açısından biftek yerken en keskin bıçağı seçmelisiniz ki bifteği kesmek için çok uğraşmanıza gerek kalmasın.
Yemek yerken çatalı sol elinizle, sofra bıçağını sağ elinizle tutun, eti çatalla tutun ve yemeden önce bıçakla küçük parçalara ayırın.
Yiyecekleri keserken, bıçağı ve çatalı dikey olarak değil, tabağa doğru hafif bir açıyla kullanın. Bıçaklar ve çatallar avucunuzun içinde tutulmalıdır.
Önlemler
İngilizlerin adetine göre çatalı daima sol elinizle bıçağı sağ elinizle tutun.Çatalın içbükey tarafı yukarı bakmasın.Ne yenirse yensin yemeğin dışbükey tarafının altına koyun. yemeden önce bıçakla çatal;
Ama şimdi Amerikan alışkanlığı, sadece et keserken bıçağı sağ elle, çatalı sol elle tutmaktır.
Kestikten sonra bıçağı tabağa koyun ve yemek için çatalı sağ elinizle değiştirin; yumuşak yiyecekleri tutarken çatalın içbükey tarafını yukarı bakacak şekilde de kullanabilirsiniz.
"Aydaki söğüt başı, alacakaranlıktan sonraki randevu." Keyifli bir öğleden sonra, masa örtüsünü serip, lezzetleri yaydığınızda ve kırmızı şarabın ışığa uyması için sallanmasına izin verdiğinizde, iyi bir takıma ihtiyacınız yok mu? Batı yemekleri bir yaşam tarzıdır, küçük ve narindir ve Batı yemeklerinin bıçak ve çatalları tam da bunu yansıtır.
Bir dizi enfes batı yemek bıçağı ve çatalı, onu beslemeyi ve tadını çıkarmayı öğrenmenize, yavaşlamanıza ve güzelliğini tatmanıza izin verecek ve bu sadece batı yemeklerinin özünü yansıtıyor. Bu nedenle, iyi bir batı yemek deneyimi ve iyi bir sofra seti birbirinden ayrılamaz.
Telif Hakkı © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Donanım Ürünleri A.Ş. | Tüm Hakları Saklıdır
