Кухненски ножове Ruitai: Вашият основен източник за комплекти кухненски ножове по поръчка от Китай
Език
Кухненски ножове Ruitai: Вашият основен източник за комплекти кухненски ножове по поръчка от Китай
Един приятел наскоро беше обсебен от западен ресторант. Той обича този ресторант толкова много, че най-накрая не можах да не отида да го видя на вечеря, след като бях слушан от него много пъти. Приглушени светлини, мъждукащи свещници, бели покривки... Какво е това?Защо има черно петно на ножа?Избърши го, не че не е изчистено, но след две хапки, губя апетит. Западната храна е свързана изцяло с околната среда и атмосферата. Всичко е толкова перфектно, защо да пренебрегваме ножа и вилицата, които са важна част от цялото хранене? Дори западните ресторанти са такива. Дълбоко чувствам, че е необходимо да говорим за марка нож и вилица в западната кухня.
Основните изисквания за качество на западните съдове от висок клас са: 1. Трябва да се избере материал 304. 2. Дебелината обикновено е над 2,0 мм. 3. Ако повърхността е с огледален ефект, веждите се виждат ясно на разстояние 25 см.
4. Не се допускат малки вдлъбнатини и драскотини отпред, както и малки вдлъбнатини отзад.
Въведение в това как да държите нож и вилица в западната кухня
„Лява вилица и десен нож" е начинът да държите ножа и вилицата в западната храна. В западната храна ножът се използва за рязане на зеленчуци, а вилицата се използва за нарязване на зеленчуци. Когато режете храна, дръжте вилицата в лявата си ръка, а ножа в дясната.
Задръжте храната надолу с вилица, за да не се движи, и след това я разрежете с нож. Когато използвате нож и вилица, ножът и вилицата трябва да бъдат поставени между палеца и средния пръст, а показалецът може да се използва за сила, така че да е удобно и без усилие да се реже.
Трябва да се отбележи, че различните размери на ножовете и вилиците имат различни функции.
Като цяло голяма вилица може да се използва за ядене на салата и други храни, средна вилица се използва за ядене на месо, а малка вилица е най-подходяща за ядене на риба. По отношение на използването на ножа, трябва да изберете най-острия нож, когато ядете пържола, така че да не се налага да работите твърде много, за да режете пържолата.
По време на хранене дръжте вилицата в лявата ръка, а ножа в дясната ръка, дръжте месото с вилицата и го нарежете на малки парчета с ножа преди ядене.
Когато режете храна, използвайте ножа и вилицата под лек ъгъл към чинията, а не вертикално. Ножовете и вилиците трябва да се държат в дланта на ръката ви.
Предпазни мерки
Според навика на британците винаги дръжте вилицата в лявата ръка, а ножа в дясната ръка. Вдлъбнатата страна на вилицата не е обърната нагоре. Без значение какво ядете, поставяйте храната под изпъкналата страна на вилица с ножа преди хранене;
Но сега американският навик е ножът да се държи с дясната ръка, а вилицата с лявата ръка само когато се реже месо.
След като режете, поставете ножа върху чинията и преместете вилицата в дясната ръка, за да ядете; когато държите мека храна, можете също да използвате вдлъбнатата страна на вилицата, обърната нагоре.
„Главата на върбата на луната, уговорката след здрачаване.” В един приятен следобед, когато разстилате покривката, разстилате деликатесите и оставяте червеното вино да се люлее, за да пасне на светлината, нямате ли нужда от добър сервиз на ножове и вилици, които да отразяват външния вид на другата страна?Лицето?Западната храна е начин на живот, тя е малка и деликатна, а ножът и вилицата на западната храна точно отразяват това.
Комплект от изискан нож и вилица за западна храна ще ви позволи да се научите да я цените и да й се наслаждавате, позволявайки ви да забавите темпото и да опитате нейната красота, а това просто отразява същността на западната храна. Така че доброто западно кулинарно изживяване и добрият сервиз са неразделни.
Авторско право © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Всички права запазени
