Prijatelj je pred kratkim postal obseden z zahodnjaško restavracijo. Ta restavracija mu je tako všeč, da si končno nisem mogel kaj, da ne bi šel k njemu na kosilo, potem ko me je večkrat poslušal. Zatemnjene luči, utripajoči svečniki, beli prti... Kaj je to? Zakaj je črna lisa na nožu! Obrišite, saj ne da ni očiščen, ampak po dveh grižljajih izgubim apetit. Zahodnjaška hrana je povezana z okoljem in vzdušjem. Vse je tako popolno, zakaj bi zanemarili nož in vilice, ki sta pomemben del celotnega obroka? Tudi zahodnjaške restavracije so takšne. Globoko čutim, da je treba govoriti o znamka noža in vilice v zahodni hrani.
Osnovne zahteve glede kakovosti zahodnjaške namizne posode višjega cenovnega razreda so: 1. Izbrati je treba material 304. 2. Debelina je na splošno nad 2,0 mm. 3. Če ima površina zrcalni učinek, se obrvi jasno vidijo na razdalji 25 cm.
4. Majhne luknje in praske niso dovoljene na sprednji strani, majhne luknje pa niso dovoljene na zadnji strani.
Uvod v držanje noža in vilic v zahodni hrani
"Leve vilice in desni nož" je način držanja noža in vilic v zahodni hrani. V zahodni hrani se nož uporablja za rezanje zelenjave, vilice pa za vilice. Pri rezanju hrane držite vilice v levi roki, nož pa v desni.
Hrano primite z vilicami, da se ne premika, nato pa jo razrežite z nožem. Ko uporabljate nož in vilice, morata biti nož in vilice med palcem in sredincem, kazalec pa lahko uporabite za silo, tako da je rezanje priročno in enostavno.
Upoštevati je treba, da imajo različne velikosti nožev in vilic različne funkcije.
Na splošno lahko z velikimi vilicami jemo solato in drugo hrano, srednje vilice uporabljamo za uživanje mesa, majhne vilice pa so najbolj primerne za uživanje rib. Kar zadeva uporabo noža, je treba pri uživanju zrezka izbrati najostrejši nož, da se vam ne bo treba preveč truditi z rezanjem zrezka.
Med jedjo držite vilice v levi roki in namizni nož v desni roki, z vilicami primite meso in ga pred jedjo z nožem narežite na majhne koščke.
Pri rezanju hrane uporabljajte nož in vilice pod rahlim kotom proti krožniku in ne navpično. Nože in vilice je treba držati v dlani.
Previdnostni ukrepi
V skladu z britansko navado vedno držite vilice v levi roki in nož v desni roki. Konkavna stran vilic ni obrnjena navzgor. Ne glede na to, kaj jeste, postavite hrano pod konveksno stran vilice z nožem pred jedjo;
Zdaj pa je navada Američanov, da se pri rezanju mesa nož drži z desno roko, vilice pa z levo.
Po rezanju položite nož na krožnik, vilice pa premaknite v desno roko, da jeste, ko držite mehko hrano, lahko uporabite tudi konkavno stran vilic obrnjeno navzgor.
»Glava vrbe na luni, zmenek po mraku.« V prijetnem popoldnevu, ko pogrinjaš prt, razgrneš dobrote in pustiš rdečemu vinu, da se ziblje svetlobi, ni treba dobrega kompleta. nožev in vilic, ki odražajo videz sogovornika? Obraz? Zahodna hrana je način življenja, je majhna in občutljiva, nož in vilice zahodne hrane pa prav odražajo to.
Komplet izvrstnih nožev in vilic za zahodnjaško hrano vam bo omogočil, da se jo naučite ceniti in uživati, kar vam bo omogočilo, da upočasnite in okusite njeno lepoto, kar samo odraža bistvo zahodnjaške hrane. Dobra izkušnja z zahodnjaško hrano in dober komplet posode sta torej neločljiva.
Avtorske pravice © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Vse pravice pridržane