Kamarád byl nedávno posedlý západní restaurací, kterou miluje natolik, že jsem si po mnohanásobném poslechu nakonec nemohla pomoct a nezašla za ním na jídlo. Tlumená světla,blikající svícny,bílé ubrusy...Co to je?Proč je na noži černá skvrna!Otři,není to tím,že by nebyl vyčištěný,ale po dvou kousnutích přestávám mít chuť. Západní jídlo je o prostředí a atmosféře. Všechno je tak dokonalé, proč ignorovat nůž a vidličku, která je důležitou součástí celého jídla? I západní restaurace jsou takové. Hluboce cítím, že je třeba mluvit o značka nože a vidličky v západním jídle.
Základní požadavky na kvalitu špičkového západního nádobí jsou: 1. Musí být vybrán 304 materiál. 2. Tloušťka je obecně nad 2,0 mm. 3. Pokud má povrch zrcadlový efekt, je obočí jasně vidět na vzdálenost 25 cm.
4. Malé důlky a škrábance nejsou povoleny na přední straně a malé důlky nejsou povoleny na zadní straně.
Úvod do toho, jak držet nůž a vidličku v západním jídle
„Levá vidlička a pravý nůž" je způsob, jak držet nůž a vidličku v západním jídle. V západním jídle se nůž používá ke krájení zeleniny a vidlička se používá k rozdvojení zeleniny. Při krájení jídla držte vidličku v levé ruce a nůž v pravé.
Potraviny přidržte vidličkou, aby se nehýbaly, a poté je rozřízněte nožem. Při použití nože a vidličky by měly být nůž a vidlička umístěny mezi palec a prostředníček a ukazováček lze použít pro sílu, aby bylo řezání pohodlné a snadné.
Je třeba poznamenat, že různé velikosti nožů a vidliček mají různé funkce.
Obecně platí, že velkou vidličkou lze jíst salát a další potraviny, střední vidličkou se konzumuje maso a malá vidlička je nejvhodnější pro konzumaci ryb. Co se týče použití nože, měli byste při konzumaci steaku zvolit ten nejostřejší nůž, abyste se s krájením steaku nemuseli příliš namáhat.
Během jídla držte vidličku v levé ruce a stolní nůž v pravé ruce, maso držte vidličkou a před jídlem ho nožem nakrájejte na malé kousky.
Při krájení jídla používejte nůž a vidličku spíše pod mírným úhlem směrem k talíři než svisle. Nože a vidličky byste měli držet v dlani.
Opatření
Podle zvyku Angličanů držte vždy vidličku v levé ruce a nůž v pravé ruce. Konkávní strana vidličky nesměřuje nahoru. Bez ohledu na to, co jíte, dejte jídlo pod konvexní stranu před jídlem vidličku s nožem;
Nyní je ale americkým zvykem držet nůž pravou rukou a vidličku levou rukou pouze při krájení masa.
Po nakrájení položte nůž na talíř a k jídlu přepněte vidličku na pravou ruku, při držení měkkého jídla můžete použít i konkávní stranu vidličky nahoru.
„Hlava vrby na Měsíci, schůzka po soumraku.“ V příjemném odpoledni, kdy prostíráte ubrus, prostíráte lahůdky a necháte se kolébat červeným vínem, aby ladilo ke světlu, nepotřebujete dobrou sadu? nožů a vidliček, které odrážejí vzhled druhé strany? Tvář? Západní jídlo je způsob života, je malé a jemné, a nůž a vidlička západního jídla to jen odráží.
Sada vynikajících westernových nožů a vidliček vám umožní naučit se je milovat a vychutnávat, umožní vám zpomalit a ochutnat jeho krásu, a to jen odráží podstatu západního jídla. Takže dobrý zážitek ze západního jídla a dobrá sada nádobí k sobě neodmyslitelně patří.
Autorská práva © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Všechna práva vyhrazena