Priateľ sa nedávno stal posadnutým západnou reštauráciou, ktorá sa mu tak páči, že som si ho po mnohých počúvaniach nakoniec nemohol pomôcť a ísť sa najesť. Tlmené svetlá, blikajúce svietniky, biele obrusy... Čo je toto? Prečo je na noži čierna škvrna! Utrieť, nie že by nebol vyčistený, ale po dvoch sústach ma prejde chuť do jedla. Západné jedlo je o prostredí a atmosfére. Všetko je tak dokonalé, prečo ignorovať nôž a vidličku, ktorá je dôležitou súčasťou celého jedla? Aj západné reštaurácie sú také. Hlboko cítim, že je potrebné hovoriť o značka noža a vidličky v západnom jedle.
Základné požiadavky na kvalitu špičkového západného riadu sú: 1. Musí sa vybrať 304 materiál. 2. Hrúbka je vo všeobecnosti nad 2,0 mm. 3. Ak má povrch zrkadlový efekt, obočie je jasne vidieť na vzdialenosť 25 cm.
4. Malé jamky a škrabance nie sú povolené na prednej strane a malé jamky nie sú povolené na zadnej strane.
Úvod do toho, ako držať nôž a vidličku v západnom jedle
"Ľavá vidlička a pravý nôž" je spôsob, ako držať nôž a vidličku v západnom jedle. V západnom jedle sa nôž používa na krájanie zeleniny a vidlička na vidličky. Pri krájaní jedla držte vidličku v ľavej ruke a nôž v pravej.
Pridržte jedlo vidličkou, aby sa nehýbalo, a potom ho rozrežte nožom. Pri použití noža a vidličky by mali byť nôž a vidlička umiestnené medzi palcom a prostredníkom a ukazovák môže byť použitý na silu, aby bolo rezanie pohodlné a bez námahy.
Treba poznamenať, že rôzne veľkosti nožov a vidličiek majú rôzne funkcie.
Všeobecne platí, že veľkú vidličku možno použiť na jedenie šalátu a iných jedál, strednú na konzumáciu mäsa a malá vidlička je najvhodnejšia na konzumáciu rýb. Čo sa týka použitia noža, pri jedení steaku by ste si mali zvoliť ten najostrejší nôž, aby ste sa nemuseli príliš namáhať pri krájaní steaku.
Počas jedla držte vidličku v ľavej ruke a stolový nôž v pravej ruke, vidličkou držte mäso a pred konzumáciou ho nožom nakrájajte na malé kúsky.
Pri krájaní jedla používajte nôž a vidličku pod miernym uhlom smerom k tanieru a nie vertikálne. Nože a vidličky by ste mali držať v dlani.
Prevencia
Podľa zvyku Angličanov držte vidličku vždy v ľavej ruke a nôž v pravej ruke. Konkávna strana vidličky nesmeruje nahor. Bez ohľadu na to, čo budete jesť, položte jedlo pod konvexnú stranu pred jedlom vidlička s nožom;
Teraz je však americkým zvykom držať nôž pravou rukou a vidličku ľavou rukou len pri krájaní mäsa.
Po narezaní položte nôž na tanier a vidličku na jedenie prepnite na pravú ruku, pri držaní mäkkého jedla môžete použiť aj konkávnu stranu vidličky smerom nahor.
„Hlava vŕby na Mesiaci, stretnutie po súmraku.“ V príjemné popoludnie, keď prestriete obrus, natriete lahôdky a necháte sa kolísať červené víno, aby zodpovedalo svetlu, nepotrebujete dobrú súpravu nožov a vidličiek, aby odrážali vzhľad druhej strany? Tvár? Západné jedlo je spôsob života, je malé a jemné a nôž a vidlička západného jedla to len odzrkadľujú.
Sada vynikajúceho noža a vidličky na západné jedlo vám umožní naučiť sa ho milovať a užívať si ho, čo vám umožní spomaliť a ochutnať jeho krásu, a to len odráža podstatu západného jedla. Takže dobrý zážitok zo západného jedla a dobrý riad sú neoddeliteľné.
Autorské práva © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Všetky práva vyhradené