Ruitai kjøkkenkniver: Din fremste kilde for spesialtilpassede kjøkkenknivsett fra Kina
Språk
Ruitai kjøkkenkniver: Din fremste kilde for spesialtilpassede kjøkkenknivsett fra Kina
En venn har nylig blitt besatt av en vestlig restaurant. Han elsker denne restauranten så mye at jeg endelig ikke kunne la være å besøke ham for et måltid etter å ha blitt lyttet til av ham mange ganger. Dempe lys, flimrende lysestaker, hvite duker... Hva er dette?Hvorfor er det en svart flekk på kniven!Tørk av den, det er ikke det at den ikke er renset, men etter to biter mister jeg appetitten. Vestlig mat handler om miljø og atmosfære. Alt er så perfekt, hvorfor ignorere kniv og gaffel, som er en viktig del av hele måltidet? Selv vestlige restauranter er som dette. Jeg føler dypt at det er nødvendig å snakke om merke kniv og gaffel i vestlig mat.
De grunnleggende kvalitetskravene til high-end western servise er: 1. 304-materiale må velges. 2. Tykkelsen er generelt over 2,0 mm. 3. Hvis overflaten har en speileffekt, kan øyenbrynene ses tydelig i en avstand på 25 cm.
4. Små groper og riper er ikke tillatt på forsiden, og små groper er ikke tillatt på baksiden.
Introduksjon til hvordan du holder kniv og gaffel i vestlig mat
"Left fork and right knife" er måten å holde kniven og gaffelen i vestlig mat. I vestlig mat brukes kniven til å kutte grønnsaker, og gaffelen brukes til å gafle grønnsaker. Når du skjærer mat, hold gaffelen i venstre hånd og kniven i høyre hånd.
Hold maten nede med en gaffel for å unngå at den beveger seg, og skjær den deretter opp med en kniv. Ved bruk av kniv og gaffel bør kniv og gaffel plasseres mellom tommel og langfinger, og pekefingeren kan brukes til kraft, slik at den er praktisk og uanstrengt å kutte.
Det skal bemerkes at forskjellige størrelser på kniver og gafler har forskjellige funksjoner.
Vanligvis kan en stor gaffel brukes til å spise salat og annen mat, en middels gaffel brukes til å spise kjøtt, og en liten gaffel er mest egnet for å spise fisk. Når det gjelder knivbruk, bør du velge den skarpeste kniven når du skal spise biff, slik at du ikke trenger å jobbe for hardt for å kutte biffen.
Under måltidet, hold gaffelen i venstre hånd og bordkniven i høyre hånd, hold kjøttet med gaffelen, og skjær det i små biter med kniven før du spiser.
Når du skjærer mat, bruk kniven og gaffelen i en liten vinkel mot tallerkenen i stedet for vertikalt. Kniver og gafler bør holdes i håndflaten.
Forholdsregler
I henhold til britenes vane, hold alltid gaffelen i venstre hånd og kniven i høyre hånd. Den konkave siden av gaffelen vender ikke opp. Uansett hva du skal spise, legg maten under den konvekse siden av gaffelen. gaffel med kniven før du spiser;
Men nå er den amerikanske vanen å holde kniven med høyre hånd og gaffelen med venstre hånd kun når du skjærer kjøtt.
Etter kutting legger du kniven på tallerkenen og bytter gaffelen til høyre hånd for å spise; når du holder myk mat, kan du også bruke den konkave siden av gaffelen vendt opp.
«Viljehodet på månen, avtalen etter skumringen.» I en hyggelig ettermiddag, når du sprer duken, sprer delikatessene og lar rødvinen svaie for å matche lyset, trenger du ikke et godt sett av kniver og gafler for å gjenspeile motpartens utseende?Ansikt Vestlig mat er en livsstil, den er liten og delikat, og kniven og gaffelen til vestlig mat gjenspeiler nettopp dette.
Et sett med utsøkt vestlig matkniv og gaffel lar deg lære å verne om og nyte det, slik at du kan senke farten og smake på dens skjønnhet, og dette gjenspeiler bare essensen av vestlig mat. Så en god vestlig matopplevelse og et godt sett med servise er uatskillelige.
Opphavsrett © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Alle rettigheter forbeholdt
