Mitä jos katsoisit veistä, ok?
Hyvässä keittiöveitsessä pitäisi olla perusehdot?
Pieni meikki selvittääksesi muutaman perusasian pääkohdat (
1)
Kahva, kahvan muotoilu käyttää mukavasti, luistamaton, terä vahva vahva.
(
2)
Parempaa materiaalia oleva veitsi, kovuus, kovuus yli 54 kovuusastetta.
(
3)
Kahvan ja terän tulee olla suorassa linjassa ja säilyttää symmetria.
Terävä terä, eri käyttötoiminnon mukaan, terän geometrian Kulman tulisi olla erilainen, pienempi veitsen terän kulma, mutta sen tulee olla selkeä reuna.
(
4)
Terälle ei saa heittää karkeaa lankaa ja mustaa lankaa, pistealue enintään 0.
5 per neliömillimetri, pistesyvyys ei saa ylittää 3, kasvot ei käsiä, sileä.
Valitse maalaisjärki: (leikkaustyökalu
1)
Katso leikkuutyökalun molemmilta puolilta, onko tasaus kirkas ja puhdas, eikä siinä ole taontalommua.
(
2)
Sen mukaan, onko terän paksuus, teräs kohtalainen, terän suu suora sijaan kaareva, katso suora terä musta viiva, ei "voi".
(
3)
Omistaja. takana, leikkuri, veitsi hiomalla sileä, ei musta, ei purse, älä ravista kädensijaa.
(
4)Kahva suorien, vahvojen, ei löystyneiden veitsen hihnojen asentamiseen
