এটা চাইনিজ শৈলী রান্নাঘর ছুরি ছাপ আসে আমরা প্রায়ই বক্সী ছুরি ফলক, গার্হস্থ্য খাদ্য এবং পানীয় শিল্প প্রচার করা হয়েছে 'চীনা রান্নাঘর একটি ছুরি', যে শেফ করছেন একটি ছুরি, কাটা, কাটা, প্যাট, কাটা , শেভিং, একটি ছুরি সম্পূর্ণ করতে পারে, মানুষ চাইনিজ খাবার সূক্ষ্ম পাত্র নয়, সমস্ত শেফ ছুরির কাজ করে, তবে এটি এমন নয়।
ঐতিহ্যগত চীনা পরিবার বেশিরভাগই শুধুমাত্র একটি ছুরি, একটি ছুরি একটি টুকরা হতে পারে, এছাড়াও হতে পারে না শুধুমাত্র মাংস কাটা হতে পারে, আবার হাড় 'বেসামরিক-সামরিক ছুরি' কাটতে পারে।
যাইহোক, পশ্চিমা-শৈলীর খাদ্য শেফের মতো একটি আসল চীনা খাবারের শেফ ছুরি, কাটার সরঞ্জামগুলির বিস্তৃত পরিসরেও রয়েছে।
চাইনিজ স্টাইলের রান্নাঘরের ছুরি, ছুরি, সান দাও, ওয়েনউউ, ফিল্মিং ছুরি, ছুরি, দুই ভাগে কাটা, বিভিন্ন ধরনের মি ছুরি, যেমন, সংখ্যা গণনা করা।
নীচে ছোট মেক আপ প্রত্যেকের জন্য চাইনিজ স্টাইলের রান্নাঘরের ছুরি যা প্রায়শই রান্নাঘরের ছুরিতে ব্যবহৃত হয়।
স্লাইস ব্লেড ছুরি হল চীনা খাবার রান্নার কসাই, ব্লেড, 5:3 আয়তক্ষেত্রের প্রতিষ্ঠাতা, যারা সাধারণত 4 মিমি পুরুতে বাস করে, আকার অনুসারে মোটামুটিভাবে বড় ছুরি, ছুরি এবং একটি ছুরির ছোট অংশে ভাগ করা যায়।
এটি প্রধানত স্লাইস, টুকরো টুকরো নরম উপাদান এবং সূক্ষ্ম ছুরি হ্যান্ডেলের জন্য ব্যবহৃত হয়, হাড় কাটতে পারে না।
বৃহৎ ছুরি এলাকা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, সঠিক ওজন সঙ্গে, মাধ্যাকর্ষণ ত্বরণ কর্মের অধীনে নিচে, ব্যাপকভাবে নির্ভুলতা কাটিয়া ক্ষমতা উন্নত করতে পারেন, শেফ সব কাটার এবং কর্মীদের সম্পূর্ণ করতে.
তুঁত তুঁত ছুরি ছুরি মুখ একটি দীর্ঘ, ফ্ল্যাট ফলক, ছুরি শরীর HeiXia সাদা, মাংস কাটা সবজি কাটা করতে সক্ষম হতে, প্রধানত স্লাইস জন্য ব্যবহৃত, টুকরা, যেমন নরম উপাদান, কিন্তু কারণে পাতলা আলো, প্রতিকূল এবং কাটা, সহজ ক্ষতি করতে
স্লাইস ছুরি ছুরি তুলনায়, পাতলা এবং হালকা.
Wenwu ছুরি কাটতে পারে, ছোট হাড় কাটতে পারে, আবার wenwu হয়, তাই 'বেসামরিক-সামরিক ছুরি' বলে।
Wenwu ছুরি টুকরা থেকে পুরু, এছাড়াও ভারী, কাটতে পারে, কাটতে পারে, স্ক্র্যাপ করা যেতে পারে, কাটার পরে কাটার আগে, বেশ খুশি বলে মনে হয়, প্রশস্ত ফলক কয়েক দশক ধরে পিষে যেতে পারে, ব্যবহারের কারণে ক্রমাগত ছুরি পরিবর্তন করার প্রয়োজন নেই, তাই স্বাগত জানাই।
এবং, 'একটি চীনা শেফ ছুরি', বলে যে সামরিক ডাও।
অস্টিওটোম অস্টিওটোম, ঠিক যেমন এর নাম থেকে বোঝা যায়, হাড় কাটার জন্য ব্যবহার করা হয়, মাথা কাটা ভারী, ব্লেডটি ভোঁতা, বিশেষভাবে রান্নাঘরে একটি বড় হাড় কাটার জন্য এই ধরনের ভারী কাজ করা, ভারী ব্যবহারযোগ্য কাটা হাড়ের ছুরি মোকাবেলা করতে পারে। আরো হাড়, ফাংশন অন্য রান্নাঘর ছুরি প্রতিস্থাপন করতে পারবেন না.
স্লাইসিং ছুরির চেয়ে চিকিত্সা আরও পুরু, প্রান্ত কোণটিও বড়, যাতে এটি ভেঙে না যায় তা নিশ্চিত করার জন্য, তাই কঠোরতা খুব বেশি নয়।
হাড় কাটতে হলে হাতলটি একবার ঢিলে হলে ব্যবহার করবেন না।