Kung bahin sa impresyon sa kutsilyo sa kusina nga istilo sa Intsik kanunay namon ang sulab sa kutsilyo, ang industriya sa domestic nga pagkaon ug ilimnon gipakaylap 'ang kusina sa China usa ka kutsilyo', kana ang pagbuhat sa chef usa ka kutsilyo, giputol, giputol, gipikpik, giputol. , pagpamalbas, usa ka kutsilyo ang makompleto, tugoti ang mga tawo nga maghunahuna nga ang Chinese nga pagkaon dili talagsaon nga mga galamiton, ang tanan pinaagi sa chef knife nga trabaho, apan dili kana ang kaso.
Ang tradisyonal nga pamilyang Intsik kasagaran usa lamang ka kutsilyo, mahimo nga usa ka piraso sa kutsilyo, mahimo usab nga dili lamang magputol sa karne, mahimo usab nga putlon ang bukog nga 'civil-military knife' pag-usab.
Bisan pa, ang usa ka tinuod nga Chinese food chef kutsilyo sama sa western-style nga chef sa pagkaon, anaa usab sa usa ka halapad nga mga galamiton sa pagputol.
Chinese style kitchen knife, kutsilyo, SAN dao, wenwu, filming knife, kutsilyo, giputol sa duha, mee nga mga kutsilyo sa lain-laing klase, sama sa, numero sa pag-ihap.
Ubos gamay nga make-up alang sa tanan aron ipaila ang Chinese style kitchen knife nga kanunay gigamit sa kitchen knife.
Slice blade kutsilyo mao ang berdugo sa Chinese pagkaon pagluto, sulab, founder sa 5:3 rectangle, nga nagpuyo sa kasagaran 4 mm gibag-on, sumala sa gidak-on mahimong halos gibahin ngadto sa dako nga kutsilyo, ang kutsilyo ug gamay nga piraso sa usa ka kutsilyo..
Kasagaran kini gigamit alang sa paghiwa, paghiwa sa humok nga mga sangkap ug maayong kuptanan sa kutsilyo, dili makaputol sa bukog.
Gihulagway sa dako nga dapit sa kutsilyo, nga adunay husto nga gibug-aton, ubos sa aksyon sa gravity acceleration, makapauswag pag-ayo sa katakus sa pagputol sa katukma, ang chef aron makompleto ang tanan nga mga cutter ug mga trabahante.
Mulberry mulberry kutsilyo kutsilyo nawong sa usa ka taas nga, patag sulab, kutsilyo lawas HeiXia puti, nga makahimo sa pagputol sa kalan-on chopping mga utanon, nag-una nga gigamit alang sa slice, shred, sama sa humok nga mga sagol, apan tungod sa manipis nga kahayag, unfavorable ug chopping, sayon sa kadaot.
Kung itandi sa slice knife knife, mas nipis ug mas gaan.
Ang Wenwu nga kutsilyo mahimong maputol, makaputol sa gagmay nga mga bukog, mao usab ang wenwu, busa gitawag nga 'civil-military knife'.
Ang Wenwu nga kutsilyo nga mas baga kay sa piraso, mas bug-at usab, mahimong maputol, maputol, mahimong kiskisan, sa wala pa ang pagputol human sa pagputol, daw malipayon kaayo, lapad nga sulab mahimong makagaling sa mga dekada, tungod sa paggamit dili kinahanglan nga kanunay nga mag-ilis sa kutsilyo, mao nga welcome.
Ug, 'usa ka Chinese chef kutsilyo', nag-ingon nga ang militar dao.
Ang Osteotome osteotome, sama sa gipasabot sa ngalan niini, NAGGAMIT sa pagputol sa bukog, ang pagputol sa ulo bug-at, ang blade blunt, ilabi na sa paghimo sa ingon ka bug-at nga trabaho sa pagputol sa usa ka dako nga bukog sa kusina, sa mas bug-at nga gigamit nga pagputol sa bukog nga kutsilyo nga masagubang. mas bukog, ang function mao ang uban nga kutsilyo sa kusina dili makapuli.
Ang pagtambal labi ka baga kaysa sa paghiwa sa kutsilyo, ang anggulo sa ngilit dako usab, aron masiguro nga dili kini maguba, mao nga ang katig-a dili kaayo taas..
Aron maputol ang mga bukog, ang kuptanan luwag sa makausa nga dili gamiton.
