Meta niġu għall-impressjoni ta 'sikkina tal-kċina stil Ċiniż ħafna drabi hija xafra ta' sikkina boxy, industrija domestika ta 'l-ikel u xorb ġiet iċċirkolata 'l-kċina Ċiniża sikkina', li qed tagħmel il-kok huwa sikkina, maqtugħa, maqtugħa, pat, qtugħ , Tqaxxir, sikkina waħda tista 'tlesti, ħalli n-nies jaħsbu li l-ikel Ċiniż mhuwiex utensili exquisite, kollha mix-xogħol tas-sikkina chef, iżda dan mhuwiex il-każ.
Il-familja tradizzjonali Ċiniża hija l-aktar sikkina biss, tista 'tkun biċċa ta' sikkina, tista 'wkoll tkun tista' mhux biss tnaqqas il-laħam, tista 'tnaqqas l-għadam 'sikkina ċivili-militari' mill-ġdid.
Madankollu, sikkina reali tal-kok tal-ikel Ċiniż bħal chef tal-ikel tal-Punent, tinsab ukoll f'firxa wiesgħa ta 'għodod tal-qtugħ.
Stil Ċiniż sikkina tal-kċina, sikkina, SAN dao, wenwu, sikkina tal-iffilmjar, sikkina, maqtugħin fi tnejn, skieken mee ta 'tipi varji, bħal, numru biex jgħoddu.
Hawn taħt tpatti żgħar għal kulħadd biex jintroduċu sikkina tal-kċina stil Ċiniż li jintużaw ta 'spiss fi skieken tal-kċina.
Slice blade sikkina hija l-biċċier tat-tisjir Ċiniż ikla, xafra, fundatur ta ' 5:3 rettangolu, li jgħixu komunement 4 mm ħxuna, skond id-daqs jistgħu jiġu bejn wieħed u ieħor maqsuma sikkina kbira, il-sikkina u biċċa żgħira ta ' sikkina.
Huwa prinċipalment użat għal porzjon, shred ingredjenti rotob u manku multa tas-sikkina, ma jistax jaqta 'l-għadam.
Hija kkaratterizzata minn żona kbira ta 'sikkina, b'piż xieraq, isfel taħt l-azzjoni ta' aċċelerazzjoni tal-gravità, tista 'ttejjeb ħafna l-abbiltà tat-tqattigħ ta' preċiżjoni, il-kok biex tlesti l-qtugħ u l-ħaddiema kollha.
Ċawsli ċawsli sikkina ċawsli jiffaċċjaw xafra twila, ċatta, sikkina korp HeiXia abjad, biex tkun tista 'tnaqqas il-laħam tqattigħ ħxejjex, prinċipalment użati għal porzjon, shred, bħal ingredjenti rotob, iżda minħabba l-dawl irqiq, sfavorevoli u tqattigħ, faċli għall-ħsara.
Meta mqabbel mas-sikkina tas-sikkina porzjon, l-irqaq u eħfef.
Is-sikkina Wenwu tista 'taqta', tista 'taqta' għadam żgħir, għal darb'oħra hija wenwu, għalhekk issejjaħ 'sikkina ċivili-militari'.
Sikkina Wenwu eħxen minn biċċa, ukoll itqal, tista 'taqta', tista 'taqta', tista 'tiġi mibruxa, qabel il-qatgħa wara qatgħa, tidher pjuttost kuntenta, xafra wiesgħa tista' itħan għexieren ta 'snin, minħabba l-użu m'għandhiex bżonn tibdel sikkina kontinwament, għalhekk merħba.
U, 'sikkina chef Ċiniż', jgħid li l-dao militari.
Osteotome osteotome, hekk kif isimha jimplika, UŻI biex jaqtgħu l-għadam, ir-ras tat-tqattigħ hija tqila, ix-xafra hija ċatt, speċjalment tieħu xogħol tqil bħal dan biex taqta 'għadam kbir fil-kċina, fl-itqal sikkina tal-għadam maqtugħ b'mod utli tista' tittratta aktar għadam, funzjoni hija sikkina tal-kċina oħra ma tistax tissostitwixxi.
It-trattament huwa aktar oħxon minn sikkina għat-tqattigħ, l-Angolu tat-tarf huwa kbir ukoll, sabiex jiġi żgurat li ma jkisserx, għalhekk l-ebusija mhix għolja wisq.
Biex tnaqqas l-għadam, il-manku maħlul darba biex ma tużax.