Ha ho tluoa tabeng ea maikutlo a thipa ea kichineng ea setaele sa Sechaena hangata re le thipa ea boxy, indasteri ea lijo tsa lapeng le lino tse tahang e 'nile ea ajoa 'ka kichineng ea China thipa', ke hore chef ke thipa, seha, seha, se phaphatha, se seha. , ho kuta, thipa e le 'ngoe e ka phethela, etsa hore batho ba nahane hore lijo tsa Sechaena ha se lisebelisoa tse ntle, kaofela li etsoa ke mosebetsi oa thipa ea chef, empa ha ho joalo.
Lelapa la setso la Machaena hangata ke thipa, e ka 'na ea e-ba sengoathoana sa thipa, hape e ka' na ea se ke ea khaola nama feela, e ka khaola lesapo 'thipa ea sesole' hape.
Leha ho le joalo, thipa ea 'nete ea chef ea lijo tsa China joalo ka chef ea lijo tsa bophirima, e boetse e le lisebelisoa tse fapaneng tsa ho itšeha.
Thipa ea kichine ea mokhoa oa Sechaena, thipa, SAN dao, wenwu, thipa ea filimi, thipa, e khaotsoe ka lehare, lithipa tsa mee tsa mefuta e fapaneng, joalo ka, palo ea ho bala.
Ka tlase ho litlolo tse nyane bakeng sa motho e mong le e mong ho hlahisa thipa ea kichine ea mokhoa oa Sechaena e sebelisoang khafetsa ka lithipa tsa kichineng.
Slice blade thipa ke selakha sa lijo tsa China tse phehang, lehare, mothehi oa khutlonnetsepa ea 5:3, ba phelang ka bongata botenya ba 4 mm, ho ea ka boholo bo ka aroloa ka thipa e kholo, thipa le karoloana e nyane ea thipa.
Haholo-holo e sebelisoa bakeng sa selae, ho pshatla metsoako e bonolo le molamu o motle oa thipa, ha e khone ho khaola lesapo.
E khetholloa ke sebaka se seholo sa thipa, se nang le boima bo nepahetseng, tlase tlas'a ts'ebetso ea ho potlakisa matla a khoheli, se ka ntlafatsa haholo bokhoni ba ho itšeha ka mokhoa o nepahetseng, chef ho tlatsa li-cutters tsohle le basebetsi.
thipa amora amora thipa sefahleho se selelele, sephara lehare, thipa 'mele HeiXia tšoeu, ho khona ho khaola nama chopping meroho, haholo-holo sebelisoa bakeng sa selae, shred, tse kang metsoako bonolo, empa ka lebaka la leseli le tšesaane, a sa rateheng le chopping, bonolo. ho senya.
Ha ho bapisoa le thipa ea thipa, e tšesaane ebile e bobebe.
Thipa ea Wenwu e khona ho khaola, e ka khaola masapo a manyenyane, hape ke wenwu, kahoo e bitsa 'thipa ea sesole'.
Wenwu thipa e motenya ho feta sengoathoana, hape le boima, ka khaola, ka khaola, ka scraped, pele sehiloeng ka mor'a sehiloeng, ho bonahala haholo thabile, lehare ka bophara ka sila lilemo tse mashome, ka lebaka la ho sebelisa ha ho hlokahale hore kamehla fetola thipa, kahoo amohelehile.
Mme, 'thipa ea moapehi oa Machaena', e re Dao ea sesole.
Osteotome osteotome, joalo ka ha lebitso la eona le bolela, SEBELISA bakeng sa ho poma lesapo, ho itšeha hlooho ho boima, lehare le botsoa, haholo-holo nka mosebetsi o boima joalo oa ho seha lesapo le leholo ka kichineng, thipa ea masapo e boima haholo e ka sebetsanang le eona. lesapo le eketsehileng, mosebetsi ke thipa e 'ngoe ea kichineng e ke keng ea nka sebaka.
Kalafo e tenya ho feta thipa ea ho seha, lehlakoreng la Angle le leholo hape, e le ho etsa bonnete ba hore e ke ke ea senyeha, kahoo ho thata ha ho phahame haholo.
Ho khaola masapo, sebetsana le hlephile hang ho se sebelise.