Դանակների ընտրության մեջ բաց չեն թողնում խոհարարական հմտությունները՝ 3 անհրաժեշտ խոհանոցային դանակ

2023/02/02

Նույնքան կարևոր, որքան ճիշտ կտրող տախտակի ընտրությունը (կտրող տախտակի ծայրերը), նույնքան կարևոր են ճիշտ խոհանոցային դանակները: Քանի՞ դանակ է ձեզ իսկապես անհրաժեշտ: ո՞ր դանակները Եվ ինչպե՞ս կարող եք վստահ լինել, որ նրանք նույնպես կդիմանան բոլոր մաշվածությունից հետո: Մենք ձեզ կներկայացնենք երեք ամենակարևոր խոհանոցային դանակների ընտրանի՝ խոհարարի դանակ, մաքրող դանակ և հացի դանակ: Մանրակրկիտ ընտրությամբ և սրելու կանոնավոր խնամքով այս դանակները կարող են օգնել ձեզ գրեթե ցանկացած խոհանոցային առաջադրանքում:

Ո՞րն է քո սիրելի խոհանոցային դանակը: Ո՞րն է ձեր դանակի որակը, որը դուք գնահատում եք: Արդյո՞ք մենք բաց ենք թողել այն դանակը, որը, ըստ Ձեզ, ամենաքննադատականն է: Դանակների մեր լավագույն երեք ընտրանիները. խոհարարի դանակ Թարմ խոտաբույսերը կտրատելուց մինչև հավի ոսկորները մաքրելը, ձեզ հարկավոր է խոհարարի դանակ խոհանոցային գործերի մեծ մասի համար, որոնք դուք կզբաղվեք: 8-10 դյույմ հաստությամբ դանակը իդեալական է, և դրա երկարությունը պետք է լինի այնքան բազմակողմանի, որպեսզի կտրի ամեն ինչ՝ ձմերուկից մինչև սոխ, քանի դեռ այս դանակը ձեր ձեռքում է: Դանակը պետք է լիքը կտոր լինի, այսինքն՝ շեղբից մինչև բռնակը միատեսակ կարծրությամբ երկաթյա կտոր է։

Կես կտոր դանակներն ավելի էժան են, քանի որ սայրն ու բռնակը երկու առանձին մասեր են, բայց հավանականություն կա, որ դրանք կփչանան օգտագործման ընթացքում: Եթե ​​հրահանգներ չկան, կարող եք հարցնել, թե որն է այս դանակի օգտագործման լավագույն անկյունը: Խոհարարի դանակները լինում են երկու դիզայնի.

Որքան բարակ է սայրը, այնքան ավելի սուր է դանակը: Երբ խոսքը վերաբերում է դանակի կարծրությանը, սայրի նյութը ևս մեկ կարևոր նկատառում է: Բարձր ածխածնային չժանգոտվող պողպատի սայրն ավելի լավ ընտրություն է, քանի որ որքան բարձր է պողպատի խառնուրդը, այնքան ավելի կոշտ է դանակը:

Ի վերջո, դանակը պետք է լավ պահի և բռնի: Որոշ արտադրողներ նախագծում են բռնակներ էրգոնոմիկ բռնակներով կամ ակոսներով, իսկ մյուսներն ունեն հարթ, պարզ դիզայն: Եթե ​​ցանկանում եք գտնել այն դանակը, որն ամենահարմարն է ձեզ, ավելի լավ է դանակը ինքներդ բռնեք և զգաք այն:

մաշկի մաքրող միջոց Օգտագործեք այս դանակը ավելի նուրբ գործերի համար, ինչպիսիք են կոշտ մաշկով մրգերի և բանջարեղենի կեղևը, միսը քամելու կամ փոքր կտրվածքներ անելը: Հետեւաբար, դուք պետք է փնտրեք կարճ, թեթև դանակ, որի երկարությունը 3-4 դյույմ է: Շատ գործողություններ, որոնք պահանջում են դանակի օգտագործումը, պարտադիր չէ, որ պահանջեն կտրող տախտակ: Օրինակ, եթե ցանկանում եք կտրել ելակի գլուխները, կարող եք դա անել անմիջապես ձեր ձեռքերով:

Այսպիսով, դանակ ընտրելիս կենտրոնացեք դրա թեթևության, այլ ոչ թե սրության և կարծրության վրա: Սղոցավոր հացի դանակ Թեև այն կոչվում է ատամնավոր հացի դանակ, դրա ատամնաշարերը նույնպես հիանալի են լոլիկի, սայթաքուն ձմերուկի կամ այլ փխրուն հյուսվածքների կտրատման համար: Այս տեսակի դանակների համար իդեալական երկարությունը 10-12 դյույմ է, որպեսզի հացը կտրելիս մեջտեղում չխրվի։

Հիշեք, որ դանակները սուր առարկաներ են և պետք է խնամքով վարվել խոհանոցում: Ընտրեք ճիշտը, և դա կարող է հեշտացնել ձեր աշխատանքը, մինչդեռ ձանձրալի շեղբերը կամ դանակների սխալ ընտրությունը կարող են վթարների պատճառ դառնալ: Միշտ սուր պահեք ձեր դանակները:

Ինչ վերաբերում է մաքրմանը, ապա բարձրորակ դանակները պետք է ձեռքով լվանալ և չորացնել, այլ ոչ թե դնել աման լվացող մեքենայի մեջ:

ԿՈՆՏԱԿՏ ԱՄՆ
Պարզապես մեզ ասեք ձեր պահանջները, մենք կարող ենք ավելին անել, քան պատկերացնում եք:
Ուղարկեք ձեր հարցումը

Ուղարկեք ձեր հարցումը

Ընտրեք այլ լեզու
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Ընթացիկ լեզու:հայերեն