Yiyan ọbẹ ko padanu awọn ọgbọn sise: awọn ọbẹ idana pataki 3

2023/02/02

Bi o ṣe pataki bi yiyan igbimọ gige ti o tọ (awọn imọran igbimọ gige), awọn ọbẹ ibi idana ti o tọ jẹ pataki bakanna. Awọn ọbẹ melo ni o nilo gaan? eyi ti obe? Ati bawo ni o ṣe le rii daju pe wọn yoo gbe soke daradara lẹhin gbogbo yiya ati yiya? A yoo mu ọ lọ nipasẹ yiyan ti mẹta ninu awọn ọbẹ ibi idana pataki julọ: ọbẹ Oluwanje, ọbẹ paring, ati ọbẹ akara. Pẹlu yiyan iṣọra ati itọju didasilẹ deede, awọn ọbẹ wọnyi le ṣe iranlọwọ fun ọ pẹlu fere eyikeyi iṣẹ-ṣiṣe ibi idana ounjẹ.

Ewo ni ọbẹ idana ayanfẹ rẹ? Kini didara ọbẹ rẹ ti o ṣe pataki? Njẹ a padanu ọbẹ ti o lero pe o ṣe pataki julọ? Awọn yiyan ọbẹ mẹta oke wa: Oluwanje ọbẹ Lati gige awọn ewebe tuntun si adiẹ deboning, iwọ yoo nilo ọbẹ Oluwanje fun ọpọlọpọ awọn iṣẹ idana ti iwọ yoo koju. Ọbẹ ti o nipọn 8-10 inch jẹ apẹrẹ, ati pe ipari rẹ yẹ ki o wapọ to lati ge ohun gbogbo lati elegede si alubosa niwọn igba ti o ba ni ọbẹ yii ni ọwọ. Ọbẹ yẹ ki o jẹ ẹyọ ti o ni kikun, eyini ni, lati abẹfẹlẹ si imudani, o jẹ nkan irin ti o ni líle aṣọ.

Awọn ọbẹ-idaji jẹ din owo nitori abẹfẹlẹ ati mimu jẹ awọn ẹya ọtọtọ meji, ṣugbọn aye wa pe wọn yoo ya sọtọ lakoko lilo. Ti ko ba si ilana, o le beere kini igun ti o dara julọ lati lo pẹlu ọbẹ yii. Awọn ọbẹ Oluwanje wa ni awọn apẹrẹ meji: Awọn ara ti Iwọ-oorun ti pọ si awọn iwọn 20-22, lakoko ti awọn aṣa Asia ti pọ si iwọn 12-15 tinrin.

Awọn tinrin awọn abẹfẹlẹ, awọn ndinku ọbẹ. Nigba ti o ba de si ọbẹ líle, awọn ohun elo ti awọn abẹfẹlẹ jẹ miiran pataki ero. Abẹfẹlẹ irin alagbara ti o ga-erogba jẹ yiyan ti o dara julọ, bi giga ti irin alloy, ọbẹ le.

Nikẹhin, ọbẹ yẹ ki o mu ati mu daradara. Diẹ ninu awọn aṣelọpọ ṣe apẹrẹ awọn mimu pẹlu awọn imudani ergonomic tabi awọn grooves, lakoko ti awọn miiran ni didan, apẹrẹ ṣiṣan. Ti o ba fẹ wa ọbẹ ti o dara julọ fun ọ, o dara julọ lati mu ọbẹ naa funrararẹ ki o lero rẹ.

awọ-peeler Lo ọbẹ yii fun awọn iṣẹ-ṣiṣe elege diẹ sii, gẹgẹbi awọn eso ati ẹfọ ti o ni awọ lile, fifun ẹran, tabi ṣiṣe awọn gige kekere. Nitorina, o yẹ ki o wa fun kukuru kan, ọbẹ iwuwo fẹẹrẹ ti o jẹ 3-4 inches ni ipari. Ọpọlọpọ awọn iṣẹ ṣiṣe ti o nilo lilo ọbẹ paring ko nilo igbimọ gige kan, fun apẹẹrẹ, ti o ba fẹ ge awọn ori iru eso didun kan, o le ṣe taara pẹlu ọwọ rẹ.

Nitorina, nigbati o ba yan ọbẹ paring, fojusi lori imole rẹ, kii ṣe didasilẹ ati lile rẹ. Serrated Akara Ọbẹ Botilẹjẹpe o pe ọbẹ burẹdi serrated, awọn serration rẹ tun jẹ nla fun gige awọn tomati, elegede isokuso, tabi awọn awo-ara miiran ti o buruju. Gigun ti o dara julọ fun iru ọbẹ yii jẹ awọn inṣi 10-12 ki o ma ba di ni aarin nigbati o ba ge awọn akara akara.

Ranti, awọn ọbẹ jẹ awọn ohun didasilẹ ati pe o yẹ ki o ṣe itọju pẹlu itọju ni ibi idana ounjẹ. Mu eyi ti o tọ ati pe o le jẹ ki iṣẹ rẹ rọrun, lakoko ti awọn abẹfẹlẹ ṣigọgọ tabi yiyan awọn ọbẹ ti ko tọ le fa awọn ijamba. Jeki awọn ọbẹ rẹ didasilẹ nigbagbogbo.

Nigbati o ba de si mimọ, awọn ọbẹ didara yẹ ki o fọ ọwọ ati ki o gbẹ, kii ṣe fi sinu ẹrọ fifọ.

PE WA
Kan sọ fun wa awọn ibeere rẹ, a le ṣe diẹ sii ju ti o le fojuinu lọ.
Fi ibeere rẹ ranṣẹ

Fi ibeere rẹ ranṣẹ

Yan ede miiran
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Ede lọwọlọwọ:èdè Yorùbá