Ruitai-ს სამზარეულოს დანები: თქვენი მთავარი წყარო ჩინეთიდან სამზარეულოს დანების ნაკრების შეკვეთით შესაძენად

Ენა

დანის შერჩევა არ გამოტოვებს სამზარეულოს უნარებს: 3 აუცილებელი სამზარეულო დანა

2023/02/02

ისევე მნიშვნელოვანია, როგორც სწორი საჭრელი დაფის არჩევა (საჭრელი დაფის რჩევები), ასევე მნიშვნელოვანია სწორი სამზარეულოს დანები. რამდენი დანა გჭირდება სინამდვილეში? რომელი დანები? და როგორ შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ ისინი ასევე გაუძლებენ ცვეთა და ცვეთას შემდეგ? ჩვენ განვიხილავთ სამი ყველაზე მნიშვნელოვანი სამზარეულოს დანის არჩევანს: შეფ-მზარეულის დანა, პურის დანა და პურის დანა. ფრთხილად შერჩევით და რეგულარული სიმკვეთრის მოვლის საშუალებით, ეს დანები დაგეხმარებათ სამზარეულოს თითქმის ნებისმიერ საქმეში.

რომელია თქვენი საყვარელი სამზარეულოს დანა? როგორია თქვენი დანის ხარისხი, რომელსაც აფასებთ? გვაკლდა ის დანა, რომელიც ყველაზე კრიტიკულად მიგაჩნიათ? ჩვენი სამი საუკეთესო დანის არჩევანი: მზარეულის დანა ახალი მწვანილის დაჭრიდან დაწყებული ქათმის მოცილებამდე, თქვენ დაგჭირდებათ შეფ-მზარეულის დანა უმეტეს სამზარეულოს ამოცანებისთვის, რომლებსაც თქვენ შეასრულებთ. 8-10 დიუმიანი სისქის დანა იდეალურია და მისი სიგრძე საკმარისად მრავალმხრივი უნდა იყოს, რომ დაჭრათ ყველაფერი საზამთროდან ხახვამდე, სანამ ეს დანა გაქვთ ხელში. დანა უნდა იყოს სრული ნაჭერი, ანუ დანიდან სახელურამდე ეს არის რკინის ნაჭერი ერთიანი სიხისტით.

ნახევრად ნაჭერი დანები უფრო იაფია, რადგან დანა და სახელური არის ორი ცალკეული ნაწილი, მაგრამ არსებობს შანსი, რომ ისინი დაიშლება გამოყენების დროს. თუ ინსტრუქციები არ არის, შეგიძლიათ იკითხოთ, რომელია საუკეთესო კუთხე ამ დანით გამოსაყენებლად. შეფ-მზარეულის დანები ორ დიზაინშია: დასავლური სტილის დანები იჭრება 20-22 გრადუსამდე, ხოლო აზიური დიზაინები თხელდება 12-15 გრადუსამდე.

რაც უფრო თხელია დანა, მით უფრო მკვეთრია დანა. რაც შეეხება დანის სიხისტეს, დანას მასალა კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი საკითხია. ნახშირბადის მაღალი შემცველობის უჟანგავი ფოლადის დანა უკეთესი არჩევანია, რადგან რაც უფრო მაღალია ფოლადის შენადნობი, მით უფრო მყარია დანა.

ბოლოს დანა კარგად უნდა ეჭიროს და ეჭიროს. ზოგიერთი მწარმოებელი სახელურებს ერგონომიული სახელურებით ან ღარებითაა შექმნილი, ზოგს კი გლუვი, გამარტივებული დიზაინი აქვს. თუ გსურთ იპოვოთ თქვენთვის ყველაზე შესაფერისი დანა, უმჯობესია დანა თავად დაიჭიროთ და იგრძნოთ იგი.

კანის გამწმენდი გამოიყენეთ ეს დანა უფრო დელიკატური ამოცანებისთვის, როგორიცაა უხეში კანი ხილისა და ბოსტნეულის გასუფთავება, ხორცის დაქუცმაცება ან მცირე ზომის ნაჭრების გაკეთება. ამიტომ, თქვენ უნდა მოძებნოთ მოკლე, მსუბუქი დანა, რომლის სიგრძეა 3-4 ინჩი. ბევრი ოპერაცია, რომელიც საჭიროებს დანის გამოყენებას, სულაც არ საჭიროებს საჭრელ დაფას, მაგალითად, თუ გსურთ მარწყვის თავების მოჭრა, შეგიძლიათ ეს გააკეთოთ პირდაპირ ხელებით.

ასე რომ, დანის არჩევისას ყურადღება გაამახვილეთ მის სიმსუბუქეზე და არა სიმკვეთრეზე და სიმტკიცეზე. დაკბილული პურის დანა მიუხედავად იმისა, რომ მას დაკბილული პურის დანას ეძახიან, მისი ნაკერები ასევე შესანიშნავია პომიდვრის, მოლიპულ საზამთროს ან სხვა დამსხვრეული ტექსტურის დასაჭრელად. ამ ტიპის დანის იდეალური სიგრძეა 10-12 ინჩი, რათა პურის დაჭრისას შუაში არ გაიჭედოს.

გახსოვდეთ, რომ დანები ბასრი საგნებია და სამზარეულოში სიფრთხილით უნდა მოვეკიდოთ მათ. აირჩიეთ სწორი და ეს გაგიადვილებთ საქმეს, ხოლო მოსაწყენი პირები ან დანების არასწორი არჩევანი შეიძლება გამოიწვიოს უბედური შემთხვევები. ყოველთვის გქონდეთ ბასრი დანები.

რაც შეეხება გაწმენდას, მაღალი ხარისხის დანები უნდა გაირეცხოს და გაშრეს ხელით და არ ჩადოთ ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში.

დაგვიკავშირდით
უბრალოდ გვითხრათ თქვენი მოთხოვნები, ჩვენ შეგვიძლია გავაკეთოთ მეტი, ვიდრე თქვენ წარმოიდგენთ.
გააგზავნეთ თქვენი გამოძიება

გააგზავნეთ თქვენი გამოძიება

აირჩიეთ სხვა ენა
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
მიმდინარე ენა:ქართველი