Ebaluatu labana erabili behar den, kontuan hartu beharreko lehen gauza zorrotza den.
Faktore nagusien maila zorrotza altzairuaren gogortasuna da (
硬度)
。
Demagun bi aizto daudela, bat altzairu bigunez egina dago, eta bestea altzairu gogor batez egina.
Oso zorrotzak artezteko, berdinak diren ala ez?
Erantzuna ez da, altzairu biguna zorroztasuna laster delako.
Beraz, zorrotz mantentzeko iraunkorrak altzairuaren gogortasunaren gaitasunaren araberakoa da, labana baten errendimendua epaitzen duen faktore nagusia.
Sukaldeko labana altzairuaren gogortasuna eta korrosioarekiko erresistentzia arrakasta izateaz gain, higadura erresistentzia, gogortasuna, gogortasuna eta gogortasuna kontraesankorra da, gogortasuna,
Karbono edukia)
Higadura-erresistentzia eta korrosioarekiko erresistentzia kontraesankorra izan ohi da, elementuak sukaldea denbora luzez zorrotz mantentzen du, baina zaila izango da ehotzea.
Altzairu herdoilgaitza eta altzairuzko beste produktu batzuk, ez dago ezinbesteko alderik kromo-eduki handia dela eta, metalezko gainazalean eratutako kromo oxidoa burdin oxidoa saihesteko, burbuila luzeko uraren kasuan litekeena da herdoiltzea.
420 serieko altzairu herdoilgaitzezko supermerkatu arruntek sukaldeko aizto baxua saltzen dute erabilera anitzeko, merkea eta herdoilaren erresistentzia bikaina da, baina karbono-edukia oso baxua da, beraz, gogortasun baxua ez da 52 baino gehiago, gutxi gorabehera gure etxeko behe-mailaren baliokidea. hiru altzairu kromatu (
Balioa aurreko zenbakiaren karbono edukiari dagokio mil bakoitzeko)
。
X50CrMoV15 ashkenazi altzairuzko sukaldeko labana nagusia, herdoilaren erresistentzia ona, gogortasuna, baina azkarra.
Baina mantentze onek ezin du kolapsoa moztu, gure etxeko 5 kromozko altzairuzko aiztoaren baliokidea gutxi gorabehera.
Jakina, 5 kromo altzairuaren errendimendua altzairu arrunta bera baino hobea da, fabrikatzailearen tratamendu termiko bereziaren ondoren sustapen jakin bat ere badu, baina osagaiak errendimendu orokorra da.
Hasiera antzeko gogortasuna altzairuzko sukaldeko aiztoa saihets lodiak mozteko erabiltzen da, zuria moztutako oilaskoa, txikitu txikitu zer txerrikia oso ona da, baina moztutako barazki haragia, jakina, japoniar altzairua baino sentituko da.
Sukaldeko aizto japoniarra altzairurik gabe, hemen kontrasteagatik.
Molibdeno vanadio altzairu herdoilgaitza (
AUS-
8)
Gogortasuna 58 baino txikiagoa da, Japonian erabiltzen den sukaldeko labana batzuk, etxeko zortzi kromo altzairua, kromo altzairua 9 antzeko gogortasuna.
VG -
10 Japoniako 'nire altzairu-enpresa berezia goi-mailako altzairu herdoilgaitza ekoizteko, ohikoa da Japoniako sukaldeko aiztoan, oso egokia da auto-garrantziarentzat ere.
Mantendu maila zorrotza ona, gogortasuna handia da, ez da erraza herdoiltzen, baina karbono eduki handia 5 kromo altzairu herdoilaren erresistentzia baino gutxiago.
Ia apur bat behe-end VG1 altzairua da, gogortasuna, 60 ingurukoa.
Molibdeno vanadio altzairu herdoilgaitza (
AUS-
8)
Gogortasuna 58 baino txikiagoa da, Japonian erabiltzen den sukaldeko labana batzuk, etxeko zortzi kromo altzairua, kromo altzairua 9 antzeko gogortasuna.
Hauts altzairu hauts metalurgia (
粉末冶金)
Teknologia metalurgiko modernoaren produktua da, metal hauts mota bat da lehengai gisa, hainbat produkturen prentsaketa eta sinterizazio metodoen bidez.
Hauts-altzairuaren urteko ekoizpen globala berrogeita hamar mila tona baino ez delako, fabrikatzaile gutxi batzuk bakarrik menderatzeko teknologia konplikatua izanik, prezioaren gainetik noski.