Nuair a thagann sé le tuiscint scian cistine stíl na Síne is minic a bhíonn muid lann scian boxy, tá tionscal bia agus dí baile a scaipeadh 'an chistin Síneach scian', is é sin ag déanamh an cócaire scian, gearrtha, gearrtha, pat, gearradh , bearrtha, is féidir le scian amháin a chomhlánú, lig do dhaoine smaoineamh nach bhfuil bia Síneach uirlisí fíorálainn, go léir ag an obair scian cócaire, ach ní hé sin an cás.
Is é an teaghlach traidisiúnta Síneach den chuid is mó ach scian, d'fhéadfadh a bheith ina píosa scian, is féidir a bheith chomh maith, ní hamháin ghearradh ar an fheoil, is féidir a ghearradh cnámh 'sibhi-míleata scian' arís.
Mar sin féin, tá scian cócaire bia fíor Síneach cosúil le cócaire bia stíl an iarthair, i raon leathan uirlisí gearrtha freisin.
Scian cistine stíl na Síne, scian, SAN dao, wenwu, scian scannánú, scian, gearrtha i dhá, sceana mee de chineálacha éagsúla, mar shampla, líon a chomhaireamh.
Thíos beag a dhéanamh suas do gach duine a thabhairt isteach scian cistine stíl na Síne a úsáidtear go minic i sceana cistine.
Is scian lann slice an búistéir na cócaireachta béile Síneach, lann, bunaitheoir dronuilleog 5:3, a bhfuil cónaí orthu go coitianta i 4 mm tiús, de réir an méid is féidir a roinnt go garbh i scian mór, an scian agus píosa beag de scian.
Úsáidtear é go príomha le haghaidh slice, shred comhábhair bog agus láimhseáil scian mín, ní féidir leis an cnámh a ghearradh.
Arb iad is sainairíonna limistéar scian mór, le meáchan cuí, síos faoi ghníomhaíocht luasghéarú domhantarraingthe, is féidir feabhas mór a chur ar chumas cruinneas a ghearradh, an cócaire a chur i gcrích go léir na gearrthóirí agus oibrithe.
Mulberry mulberry scian scian aghaidh lann fada, árasán, scian comhlacht HeiXia bán, a bheith in ann a ghearradh ar an fheoil chopping glasraí, a úsáidtear go príomha le haghaidh slice, shred, mar shampla comhábhair bog, ach mar gheall ar an solas tanaí, neamhfhabhrach agus chopping, éasca chun damáiste.
I gcomparáid le scian scian slice, an thinner agus níos éadroime.
Is féidir le scian Wenwu a ghearradh, is féidir cnámha beaga a ghearradh, is é wenwu arís é, dá bhrí sin glaoitear 'scian sibhialta-míleata'.
Scian Wenwu thicker ná píosa, freisin níos troime, is féidir a ghearradh, is féidir a ghearradh, is féidir a scraped, roimh an gearrtha tar éis gearrtha, cosúil go leor sásta, is féidir lann leathan meileann fiche nó tríocha bliain, mar gheall ar úsáid ní gá a athrú i gcónaí scian, mar sin fáilte roimh.
Agus, ‘a Chinese chef scian’, a deir go bhfuil an dao míleata.
Osteotome osteotome, díreach mar a thugann an t-ainm le tuiscint, ÚSÁIDÍ chun cnámh a ghearradh, tá ceann gearrtha trom, tá an lann maol, déan go speisialta le hobair throm den sórt sin chun cnámh mór a ghearradh sa chistin, sa níos troime is féidir le scian cnámh gearrtha go húsáideach déileáil leis. níos mó cnámh, tá feidhm nach féidir le scian cistine eile a athsholáthar.
Tá an chóireáil níos tiubha ná scian slicing, tá imeall uillinn mór freisin, d'fhonn a chinntiú nach bhriseadh síos, mar sin níl an cruas ró-ard.
A ghearradh ar na cnámha, an láimhseáil scaoilte uair amháin gan úsáid.
