جڏهن اهو چيني طرز جي باورچی خانه جي چاقو جي تاثر تي اچي ٿو ته اسان اڪثر ڪري باڪسي چاقو بليڊ آهي، گهريلو کاڌي ۽ مشروبات جي صنعت کي گردش ڪيو ويو آهي 'چيني باورچی خانه هڪ چاقو'، اهو ڪري رهيو آهي شيف هڪ چاقو آهي، ڪٽي، ڪٽ، پيٽ، ڪٽڻ. , shaving , one knife مڪمل ڪري سگھي ٿو، ماڻهن کي سوچڻ ڏيو ته چيني کاڌو شاندار برتن نه آهي، سڀ شيف چاقو جي ڪم سان، پر اهو معاملو ناهي.
روايتي چيني خاندان اڪثر ڪري صرف هڪ چاقو آهي، ٿي سگهي ٿو هڪ چاقو جو هڪ ٽڪرو، پڻ ٿي سگهي ٿو نه رڳو گوشت ڪٽي، هڏن کي ڪٽي سگهي ٿو 'سول-ملٽري چاقو' ٻيهر.
بهرحال، هڪ حقيقي چيني کاڌي جي شيف چاقو جهڙوڪ مغربي طرز جي کاڌي جي شيف، پڻ ڪٽڻ واري اوزار جي وسيع رينج ۾ آهي.
چيني طرز جي باورچی خانه جي چاقو، چاقو، سان ڊاو، وينو، فلمنگ چاقو، چاقو، ٻن ۾ ڪٽ، مختلف قسمن جا چاقو، جهڙوڪ، ڳڻڻ جو تعداد.
هيٺ ڏنل ننڍو ميڪ اپ سڀني لاءِ متعارف ڪرايو چيني طرز جي باورچی خانه جي چاقو جيڪي اڪثر ڪري باورچی خانه جي چاقو ۾ استعمال ٿيندا آهن.
سلائس بليڊ چاقو چيني ماني پچائڻ جو قصاب آهي، بليڊ، 5:3 مستطيل جو باني، جيڪو عام طور تي 4 ملي ميٽر ٿولهه ۾ رهن ٿا، سائيز جي لحاظ کان تقريباً وڏي چاقو، چاقو ۽ چاقو جو ننڍڙو ٽڪرو ۾ ورهائي سگهجي ٿو.
اهو بنيادي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي سلائس، نرم اجزاء کي ڇڪڻ ۽ سٺي چاقو جي هينڊل، هڏن کي ڪٽي نه ٿو سگهجي.
وڏي چاقو واري علائقي سان منسوب ڪيو ويو آهي، مناسب وزن سان، ڪشش ثقل جي تيز رفتاري جي عمل هيٺ، سڌائي ڪٽڻ جي صلاحيت کي تمام گهڻو بهتر ڪري سگهي ٿو، شيف سڀني ڪٽرن ۽ ڪارڪنن کي مڪمل ڪرڻ لاء.
Mulberry mulberry knife knife face a long, flat bread, knife body HeiXia سفيد، ڀاڄين کي ڪٽڻ جي قابل ٿي گوشت کي ڪٽڻ لاءِ، خاص طور تي سلائس، ڪٽڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي، جهڙوڪ نرم مواد، پر پتلي روشني سبب، نامناسب ۽ ڪٽڻ، آسان نقصان ڪرڻ.
سلائس چاقو چاقو جي مقابلي ۾، ٿلهي ۽ لائٽر.
Wenwu چاقو کٽي سگھي ٿو، ننڍڙا ھڏا ڪٽي سگھي ٿو، وري ونوو آھي، تنھنڪري 'سول-ملٽري چاقو' سڏين ٿا.
وينوو چاقو ٽڪڙي کان ٿلهو، پڻ ڳرو، ڪٽ ڪري سگھجي ٿو، ڪٽ ڪري سگھجي ٿو، ڪٽجي سگھجي ٿو، ڪٽ کان پوءِ کٽڻ کان اڳ، ڪافي خوش نظر اچن ٿا، وسيع بليڊ ڏهاڪن تائين پيس ڪري سگھي ٿو، استعمال جي ڪري چاقو کي مسلسل تبديل ڪرڻ جي ضرورت نه آھي، تنھنڪري ڀليڪار.
۽، 'هڪ چيني شيف چاقو'، چوي ٿو ته فوجي داو.
Osteotome osteotome، جيئن ته ان جي نالي جو مطلب آهي، هڏن کي ڪٽڻ لاء استعمال ڪيو وڃي ٿو، سر ڪٽڻ ڳري آهي، بليڊ ڪند آهي، خاص طور تي اهڙي ڳري ڪم تي کڻندا آهن باورچی خانه ۾ وڏي هڏن کي ڪٽڻ لاء، تمام وڏي استعمال ۾ استعمال ٿيل هڏن کي ڪٽڻ واري چاقو سان معاملو ڪري سگهي ٿو. وڌيڪ هڏا، فنڪشن آهي ٻيو باورچی خانه چاقو تبديل نٿو ڪري سگهي.
علاج سلائينگ چاقو کان وڌيڪ ٿلهو آهي، ڪنڊ زاويه پڻ وڏو آهي، انهي کي يقيني بڻائڻ لاء ته اهو ٽٽڻ نه ڏيندو، تنهنڪري سختي تمام گهڻي نه آهي.
هڏن کي ڪٽڻ لاء، هينڊل هڪ ڀيرو استعمال نه ڪرڻ لاء لوز.
