Խոհանոցային դանակները խոհարարների համար ամենակարևոր գործիքներն են: Չինացի խոհարարների զարմանալի բանն այն է, որ եթե դուք նրան տաք խոհանոցային դանակ տաք, նա կարող է ամեն տեսակի շքեղություն պատրաստել: Նմանապես, տանը խոհանոցային դանակները կարևոր են, եթե ցանկանում եք համեղ ուտեստներ պատրաստել: Դանակների ողջամիտ օգտագործումը և սպասարկումը կարող են ոչ միայն բարելավել աշխատանքի արդյունավետությունը, այլև երկարացնել դանակների կյանքը:
Այսօր Qizhuang.com-ի խմբագիրը ձեզ հետ կխոսի խոհանոցային դանակների նյութական դասակարգման և խոհանոցային դանակների ճիշտ պահպանման մասին:
1. Որո՞նք են խոհանոցային դանակների նյութերի դասակարգումը:
1. Չժանգոտվող պողպատից դանակ
Միգուցե դա այն է, ինչ դուք հիմա օգտագործում եք տանը: Չժանգոտվող պողպատից դանակները հիմնական արտադրանքն են հենակետային շուկայում: Իրենց պարզ մշակման տեխնոլոգիայի, ցածր գնի և գերազանց ֆունկցիոնալ ցուցանիշների, ինչպիսիք են կարծրությունը, ամրությունը և ամրությունը, դրանք դարձել են հարմար խոհանոց: դանակներ խոհանոցի մասնագետների համար.
2. Ածխածնային պողպատից կլիպ պողպատե դանակ
Ածխածնային պողպատից դանակները ավանդական խոհանոցային դանակներ են, քանի որ երկու պողպատների փոխազդեցության շնորհիվ այն ունի գերազանց ամրություն և սրման հեշտություն:
Բայց դրա կոռոզիոն դիմադրությունը թույլ է, և դանակի մակերեսը հեշտ է օքսիդանալ: Որոշ ժամանակ օգտագործելուց հետո դանակի մակերեսը կսևանա և չի կարող ջնջվել, ուստի այն բավականաչափ գեղեցիկ և հիգիենիկ չէ, և մաքրություն ունեցող մարդկանց դա դուր չի գա։
3. V ոսկյա կոմպոզիտային դանակ
Այս տեսակի դանակը պատրաստված է ներկրված պողպատից, որը ստացվում է հատուկ կրակի*պայթյունի* միջոցով նյութերի միաձուլման արդյունքում: Այն բնութագրվում է բարձր կրելիությամբ, ուժեղ կոռոզիոն դիմադրությամբ, ավելի հեշտ մաքրմամբ և սանիտարական մաքրմամբ, քանի որ ներկրվող պողպատը և բարդ գործընթացները այն ավելի թանկ են դարձնում:
4. Չժանգոտվող կոմպոզիտային պողպատից դանակ
Այն գերազանց ուսանող է: Այն պահպանում է ածխածնային պողպատից սեղմված պողպատե դանակի հեշտ վերանորոգման և ցածր գնի առավելությունները, ինչպես նաև ունի V-gold կոմպոզիտային պողպատե դանակի բնութագրերը, որը մաշվածության դիմացկուն է, կոռոզիոն դիմացկուն, մաքուր և հիգիենիկ: . Բացասական կողմն այն է, որ ածխածնային պողպատից սեղմող պողպատե դանակների համար գինը շատ, շատ ավելի բարձր է:
5. Ճենապակի դանակ
Այն ունի հատուկ լրիվ խտության նյութ և ոչ մետաղական հակաբակտերիալ հատկություններ։Օրինակ, եթե խնձորը կտրեք մետաղական դանակով և ճենապակյա դանակով, մետաղական դանակով կտրված հատվածը արագ կսևանա, իսկ ճենապակը՝ ոչ։ Կրծքից կտրվելուց հետո այն դառնում է խոհարարական դանակ նորածինների համար:Միևնույն ժամանակ չպետք է անհանգստանաք, որ դրա սրությունը կնվազի, նրա կարծրությունը զիջում է միայն ադամանդներին, իսկ երկարատև սրության համար այն փայլեցնելու կարիք չունի:
Թերությունն այն է, որ այն օգտագործելիս թույլ մի տվեք, որ այն բարձր տեղից ընկնի՝ կոտրվելու և անկյունների բացակայելու համար։ Ճենապակե դանակները հարմար չեն մանր կտրատելու կամ կտրատելու կարիք ունեցող մթերքներ պատրաստելու համար: Մյուսները, ինչպիսիք են բանջարեղենը, փափուկ միսը և մրգերը, հարմար են:
2. Ինչպես պահել խոհանոցային դանակները
1. Ոսկորը ուղղահայաց կտրում
Ոսկորը կտրելիս խորհուրդ է տրվում շեղբի կրունկով դիպչել ոսկորին և ուղղահայաց գցել դանակը։
Եթե ոսկորը խրված է դանակի եզրին, ապա նպատակահարմար չէ այն թափահարել կողքից այն կողմ և դուրս քաշել դանակի ծայրը։ Ճիշտ մեթոդը դանակի հետ միասին ոսկորը բարձրացնելն ու մանրացնելն է, մինչև ոսկորը կոտրվի։ Հակառակ դեպքում սայրը կջարդի պողպատը և կառաջացնի աղեղաձև բացվածք։ Եթե այն սխալ օգտագործվի, այն չի ծածկվի երաշխիքով, և դուք ստիպված կլինեք վճարել դրա համար ինքներդ։
2. Դանակների բազմաթիվ հավաքածուներ օգտագործվում են միասին
Դանակների ծառայության ժամկետը երկարացնելու համար միասին պատրաստեք մսի դանակներ, խոհանոցային դանակներ և կոշտ դանակներ՝ բազմակի օգտագործման պատճառով խոհանոցային դանակների վնասումից խուսափելու համար:
3. Օգտագործելուց հետո չորացրեք
Դանակը սպառելուց հետո մաքրեք այն, չորացրեք այն և դրեք դանակի վրա կամ դանակի տակառի մեջ՝ ժանգոտելուց խուսափելու համար: Երբ դանակը բութ է, ավելացրեք ջուր և անկյան տակ մանրացրեք այն դանակի վրա: 15-20 աստիճան Շատ սուր.
Խոհանոցային դանակների համար նյութերի շատ տեսակներ կան:Դանակներ ընտրելիս նախ պետք է հաստատեք, թե ինչ տեսակի դանակներ են ձեզ անհրաժեշտ:
Պահանջվող դանակներն ընտրելուց հետո պետք է ուշադրություն դարձնել օգտագործման ընթացքում խոհանոցային դանակների պահպանմանը։ Այս կերպ այն կարող է ոչ միայն պահպանել դանակի տեսքը, այլեւ երկարացնել դանակի կյանքը՝ մեկ քարով սպանելով երկու թռչունների։
Հեղինակային իրավունք © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են