روئيتائي ڪچن نائوز: چين مان ڪسٽم ڪچن نائوز سيٽ لاءِ توهان جو بهترين ذريعو
ٻولي
روئيتائي ڪچن نائوز: چين مان ڪسٽم ڪچن نائوز سيٽ لاءِ توهان جو بهترين ذريعو
باورچی خانه جا چاقو شيفس لاءِ سڀ کان اهم اوزار آهن، چيني شيف جي حيرت انگيز ڳالهه اها آهي ته جيڪڏهن توهان هن کي چيني باورچی خانه چاقو ڏيو ته هو ڪنهن به قسم جي فينسي ٺاهي سگهي ٿو. ساڳئي طرح، گهر ۾، باورچی خانه چاقو ضروري آهن جيڪڏهن توهان لذيذ طعام ٺاهڻ چاهيو ٿا. چاقو جو مناسب استعمال ۽ سار سنڀال نه رڳو ڪم جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائي سگھي ٿو، پر چاقو جي زندگي کي به وڌائي سگھي ٿو.
اڄ، Qizhuang.com جو ايڊيٽر توهان سان باورچی خانه جي چاقو جي مواد جي درجه بندي بابت ۽ باورچی خانه جي چاقو کي صحيح طريقي سان برقرار رکڻ بابت ڳالهائيندو.
1. باورچی خانه جي چاقو جي مواد جي درجه بندي ڇا آهي؟
1. اسٽينلیس سٹیل چاقو
ٿي سگهي ٿو اهو ئي آهي جيڪو توهان هاڻي گهر ۾ استعمال ڪندا آهيو. اسٽينلیس اسٽيل چاقو پروپ مارڪيٽ ۾ مکيه اسٽريم پراڊڪٽس آهن. انهن جي سادي پروسيسنگ ٽيڪنالاجي، گهٽ قيمت، ۽ شاندار ڪارڪردگي اشارن جهڙوڪ سختي، سختي ۽ طاقت جي ڪري، اهي آسان باورچی خانه بڻجي ويا آهن. باورچی خانه جي ماهرن لاء چاقو.
2. ڪاربان اسٽيل ڪلپ اسٽيل چاقو
ڪاربن اسٽيل چاقو روايتي باورچی خانه چاقو آهن، ڇاڪاڻ ته ٻن اسٽيل جي وچ ۾ رابطي جي ڪري، ان کي شاندار سختي ۽ تيز ڪرڻ ۾ آسان آهي.
پر ان جي سنکنرن جي مزاحمت ناقص آهي، ۽ چاقو جي مٿاڇري کي آڪسائيڊ ڪرڻ ۾ آسان آهي، ڪجهه وقت تائين استعمال ڪرڻ کان پوء، چاقو جي مٿاڇري ڪارا ٿي ويندي آهي ۽ ان کي صاف نه ٿو ڪري سگهجي، تنهنڪري اهو خوبصورت ۽ صاف نه آهي، ۽ صفائي وارا ماڻهو ان کي پسند نه ڪندا.
3. وي سون جامع چاقو
ھن قسم جو چاقو درآمد ٿيل اسٽيل مان ٺاھيو ويندو آھي جيڪو خاص فائر * ڌماڪي * ذريعي فيوزنگ مواد ذريعي حاصل ڪيو ويندو آھي. اهو اعلي لباس جي قابليت، مضبوط سنکنرن جي مزاحمت، آسان صفائي ۽ صفائي جي خاصيت آهي، ڇاڪاڻ ته درآمد ٿيل اسٽيل ۽ پيچيده عمل ان کي وڌيڪ قيمتي بڻائي ٿو.
4. اسٽينلیس جامع اسٽيل چاقو
اهو هڪ بهترين شاگرد آهي. اهو ڪاربن اسٽيل ڪلمپ ٿيل اسٽيل چاقو جي آسان مرمت ۽ گهٽ قيمت جي فائدن کي برقرار رکي ٿو، ۽ پڻ V-گولڊ جامع اسٽيل چاقو جون خاصيتون آهن، جيڪي لباس جي مزاحمتي، سنکن جي خلاف مزاحمت، صاف ۽ حفظان صحت آهن. . نقصان اهو آهي ته ڪاربان اسٽيل ڪلپ اسٽيل چاقو لاءِ، قيمت تمام گهڻي آهي، تمام گهڻي.
5. پورسلين چاقو
ان ۾ خاص مڪمل کثافت وارو مواد ۽ غير ڌاتو اينٽي بيڪٽيريل خاصيتون آهن، مثال طور، جيڪڏهن توهان هڪ سيب کي ڌاتو جي چاقو ۽ هڪ چيني چيني چاقو سان ڪٽيو، ته ڌاتو جي چاقو سان ڪٽيل سيڪشن جلدي ڪارا ٿي ويندا، پر پورسلين چاقو نه ٿيندو. اهو ٿلهو ٻارڻ کان پوءِ ٻارن لاءِ پچائڻ وارو چاقو بڻجي ويندو آهي، ساڳئي وقت، توهان کي ان جي تيزيءَ جي گھٽتائي بابت پريشان ٿيڻ جي ضرورت ناهي، ان جي سختي صرف هيرن کان پوءِ ٻئي نمبر تي آهي، ۽ ان کي دائمي تيزيءَ لاءِ پالش ڪرڻ جي ضرورت ناهي.
نقصان اهو آهي ته ان کي استعمال ڪرڻ وقت، ان کي اوچائي جاءِ تان گرڻ نه ڏيو ته جيئن ڀڃڻ ۽ ڪنڊن کي غائب ٿي وڃي. پورسلين چاقو کاڌن کي پچائڻ لاءِ مناسب نه آهن جن کي ڪٽڻ يا ڪٽڻ جي ضرورت آهي، ٻيون جهڙوڪ ڀاڄيون، نرم گوشت ۽ ميوا مناسب آهن.
2. باورچی خانه جي چاقو کي ڪيئن برقرار رکڻ
1. عمدي طور هڏن کي ڪٽڻ
هڏن کي ڪٽڻ وقت، اهو مشورو ڏنو ويندو آهي ته هڏي کي بليڊ جي هيل سان ڇڪيو وڃي ۽ چاقو کي عمودي طور تي ڇڏي ڏيو.
جيڪڏھن ھڏا چاقوءَ جي ڪنڌيءَ تي لٽڪيل ھجي ته ان کي ھڪ پاسي کان ٻئي طرف ڇڪڻ ۽ چاقو جي ڪنڊ کي ٻاھر ڪڍڻ مناسب نه آھي. صحيح طريقو اهو آهي ته هڏن کي چاقو سان گڏ کڻڻ ۽ ان وقت تائين ڪٽڻ آهي جيستائين هڏا ڀڄي نه وڃن. ٻي صورت ۾، اهو بليڊ جي اسٽيل کي ڀڃڻ جو سبب بڻائيندو ۽ هڪ آرڪ جي شڪل وارو خال ٺاهيندو، جيڪڏهن اهو غلط استعمال ڪيو ويو آهي، اهو وارنٽي سان ڍڪيل نه هوندو، ۽ توهان کي پاڻ کي ادا ڪرڻو پوندو.
2. چاقو جا ڪيترائي سيٽ گڏجي استعمال ڪيا ويندا آھن
چاقو جي سروس جي زندگي کي ڊگھو ڪرڻ لاء، گوشت صاف ڪرڻ وارا، باورچی خانه جي چاقو ۽ سخت چاقو گڏجي تيار ڪريو ته جيئن ڪيترن ئي استعمالن جي ڪري باورچی خانه جي چاقو کي نقصان کان بچڻ لاء.
3. استعمال ڪرڻ کان پوء خشڪ صاف ڪريو
چاقو استعمال ٿيڻ کان پوء، ان کي صاف ڪريو، ان کي سڪي ڇڏيو، ۽ زنگ کان بچڻ لاء ان کي چاقو هولڊر يا چاقو جي بيرل ۾ رکون؛ جڏهن چاقو کڙو ٿي وڃي، پاڻي شامل ڪريو ۽ ان کي پوئتي پٿر تي هڪ زاوي تي پيس. 15-20 درجا. تمام تيز.
باورچی خانه جي چاقو لاءِ مواد جا ڪيترائي قسم آھن. جڏھن توھان چاقو چونڊيندا آھيو، توھان کي پھريائين تصديق ڪرڻ گھرجي ته توھان کي ڪھڙي قسم جي چاقو جي ضرورت آھي.
گهربل چاقو چونڊڻ کان پوء، توهان کي استعمال ڪرڻ دوران باورچی خانه جي چاقو جي سار سنڀال تي ڌيان ڏيڻ گهرجي. اهڙيءَ طرح، اهو نه رڳو چاقو جي ظاهر کي برقرار رکي سگهي ٿو، پر چاقو جي زندگي کي ڊگهو ڪري، هڪ پٿر سان ٻن پکين کي ماريندو آهي.
ڪاپي رائيٽ © 2026 يانگجيانگ يانگڊونگ روئيٽائي هارڊويئر پراڊڪٽس ڪمپني لميٽيڊ | سڀ حق محفوظ آهن
