Ruitai virtuves naži: jūsu labākais piegādātājs pielāgotiem virtuves nažu komplektiem no Ķīnas
Valoda
Ruitai virtuves naži: jūsu labākais piegādātājs pielāgotiem virtuves nažu komplektiem no Ķīnas
Virtuves naži ir vissvarīgākie šefpavāru darbarīki. Ķīniešu šefpavāru apbrīnojamā lieta ir tāda, ka, iedodot viņam ķīniešu virtuves nazi, viņš var izgatavot jebkādu izdomājumu. Tāpat arī mājās virtuves naži ir nepieciešami, ja vēlaties pagatavot gardas maltītes. Saprātīga nažu izmantošana un apkope var ne tikai uzlabot darba efektivitāti, bet arī pagarināt nažu kalpošanas laiku.
Šodien Qizhuang.com redaktors runās ar jums par virtuves nažu materiālu klasifikāciju un to, kā pareizi kopt virtuves nažus.
1. Kādas ir virtuves nažu materiālu klasifikācijas?
1. Nerūsējošā tērauda nazis
Varbūt tas ir tas, ko jūs tagad izmantojat mājās. Nerūsējošā tērauda naži ir galvenie produkti rekvizītu tirgū. Pateicoties to vienkāršajai apstrādes tehnoloģijai, zemajai cenai un izcilajiem funkcionālajiem rādītājiem, piemēram, cietībai, stingrībai un izturībai, tie ir kļuvuši par parocīgu virtuvi. naži virtuves ekspertiem.
2. Oglekļa tērauda klipu tērauda nazis
Oglekļa tērauda naži ir tradicionāli virtuves naži, jo abu tēraudu mijiedarbības dēļ tiem ir lieliska stingrība un viegla asināšana.
Bet tā izturība pret koroziju ir vāja, un naža virsma viegli oksidējas.Pēc noteikta laika lietošanas naža virsma kļūs melna un to nevarēs noslaucīt, tāpēc tas nav pietiekami skaists un higiēnisks, un cilvēkiem ar tīrību tas nepatiks.
3. V zelta kompozīta nazis
Šis nazis ir izgatavots no importēta tērauda, kas iegūts, sakausējot materiālus, izmantojot īpašu uguns*sprādzienu*. To raksturo augsta nodilumizturība, spēcīga izturība pret koroziju, vieglāka tīrīšana un sanitārija, jo importētais tērauds un sarežģīti procesi padara to dārgāku.
4. Nerūsējošā kompozītmateriāla tērauda nazis
Tas ir izcils students. Tas saglabā vieglā remonta un zemās cenas priekšrocības oglekļa tērauda skavām tērauda nazim, kā arī tam piemīt V-zelta kompozītmateriāla tērauda naža īpašības, kas ir nodilumizturīgs, izturīgs pret koroziju, tīrs un higiēnisks. . Negatīvā puse ir tāda, ka oglekļa tērauda klipu tērauda nažiem cena ir daudz, daudz augstāka.
5. Porcelāna nazis
Tam ir īpašs pilna blīvuma materiāls un nemetāliskas antibakteriālas īpašības.Piemēram, ja griežat ābolu ar metāla nazi un porcelāna nazi, metāla naža pārgrieztā daļa ātri kļūs melna, bet porcelāna nazis ne. Tas kļūst par ēdiena gatavošanas nazi mazuļiem pēc atšķiršanas no mātes.Tajā pašā laikā jums nav jāuztraucas par tā asuma samazināšanos.Tā cietība ir otrajā vietā aiz dimantiem, un tas nav jāpulē, lai iegūtu noturīgu asumu.
Trūkums ir tāds, ka, lietojot to, neļaujiet tai nokrist no augstas vietas, lai izraisītu lūzumu un iztrūkstošus stūrus. Porcelāna naži nav piemēroti tādu ēdienu gatavošanai, kas ir jāsasmalcina vai jāsasmalcina. Ir piemēroti citi, piemēram, dārzeņi, mīksta gaļa un augļi.
2. Kā kopt virtuves nažus
1. Kaulu griešana vertikāli
Griežot kaulu, vēlams pieskarties kaulam ar asmens papēdi un nomest nazi vertikāli.
Ja kauls ir iestrēdzis uz naža malas, nav vēlams to kratīt no vienas puses uz otru un izvilkt naža malu. Pareizā metode ir pacelt kaulu kopā ar nazi un sasmalcināt, līdz kauls lūst. Pretējā gadījumā asmens salauzīs tēraudu un veidos loka formas spraugu. Ja tas tiek izmantots nepareizi, garantija uz to neattiecas, un jums par to būs jāmaksā pašam.
2. Tiek izmantoti vairāki nažu komplekti
Lai pagarinātu nažu kalpošanas laiku, sagatavojiet gaļas nažus, virtuves nažus un cietos nažus kopā, lai izvairītos no virtuves nažu bojājumiem daudzkārtējas lietošanas dēļ.
3. Pēc lietošanas noslaukiet sausu
Kad nazis ir izlietots, notīriet to, noslaukiet sausu un novietojiet uz naža turētāja vai naža mucā, lai izvairītos no rūsas; kad nazis ir neass, pievienojiet ūdeni un slīpi slīpējiet uz nazi uz priekšu un atpakaļ. no 15-20 grādiem.Ļoti asa.
Materiālu veidi virtuves nažiem ir daudz.Izvēloties nažus, vispirms ir jāapliecina, kāda veida naži jums ir nepieciešami.
Pēc nepieciešamo nažu izvēles ir jāpievērš uzmanība virtuves nažu apkopei lietošanas laikā. Tādā veidā tas var ne tikai saglabāt naža izskatu, bet arī pagarināt naža mūžu, ar vienu akmeni nogalinot divus putnus.
Autortiesības © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Visas tiesības aizsargātas.
