Har bir oila uchun oshxona pichoqlarini tanlash juda muhim, "aytish" da'volari, ovqatlanish uchun eng katta narsa edi, faqat yaxshi uzun tana bo'lishi mumkin, yaxshi ovqat pul topish uchun ishlash uchun kuchga ega bo'lishi mumkin.
Lekin siz erta ovqatlanishingiz kerak - yaxshi oshpaz bo'lishi kerak, oshxona pichoqlarisiz ovqat pishiring.
Turli xil oshxona pichoqlari uchun ko'p odamlar qanday tanlashni bilishmaydi, shuning uchun kichik bo'yanish sizga quyidagi fikrlarni umumlashtiradi, umid sizga yordam berishi mumkin.
O'tkir pichoq,.
O'tkir qirraga, tekis, bo'sh joy yo'q.
Avvalo, foydalanuvchi nuqtai nazaridan oshxona pichog'iga birinchi talab keskin bo'lishi kerak,
Tez)
, o'tkir chidash yaxshidir.
Keling, oshxona pichog'ining o'tkirligini ko'rib chiqaylik, bu xususiyatlar bilan belgilanadimi?
(1) material.
Odatda po'lat, zanglamaydigan po'lat, karbonli po'lat (
Masalan, qobiq po'lati)
, yoki keramika (
sirkoniya)
Damashq va boshqalar.
Turli materiallar tayyor mahsulotdan keyin turli qattiqlikdagi kesish asboblarini aniqlaydi, shuning uchun qattiqlik deb tushunish mumkinmi, aniqlik qanchalik baland?
Aytish kerakki, bu mutlaqo to'g'ri emas, chunki oshxona pichog'ining "tezkorligi" hali ham pichoqning og'zi darajasiga, yumshoqligiga va boshqalarga bog'liq.
Keramika pichog'i odatda zanglamaydigan po'latdan ko'ra yuqori qattiqlikka ega, ammo u ko'pincha foydalanuvchi foydalanish jarayonida hali zanglamaydigan po'latdan yasalgan pichoq bo'lmagan.
Buning sababi shundaki, keramik pichoqning og'iz darajasi juda kichik emas, aks holda u to'g'ridan-to'g'ri mo'rt bo'ladi.
Keramika pichog'i korroziyasiz afzalliklarga ega, albatta.
Qattiqlik: 3 cr13 & lt;
4Cr13<
5Cr15<
8Cr15<
9 uglerodli po'latdan cr15 materiali & lt;
Damashq & lt;
Seramika (
sirkoniya)
Chegara diktsiyasi.
Mashina va qo'lda chekka chekkaga bo'linadi.
Shunday qilib, o'tkirlik nuqtai nazaridan, po'latning qattiqligi yuqoriroq, chekka darajasi, radian bo'ylab kichikroq qismlar yumshoqroq va oshxona pichog'ining chiziqli bo'lmagan tekis qirrasi "tezkor" bo'ladi, ayniqsa kesish pichog'ini ishlatish yaxshiroqdir.
Shunday qilib, xuddi shu material, pichoqni kesish hunarmandchiligi ikkiga bo'linganidan ko'ra o'tkirroq, bu chekka darajasi bilan belgilanadi.
Ikkinchidan, qulay foydalanish.
Tutqich insoniylashtirilgan dizayn, tutqich qulayligi.
Yog'och tutqichli asosiy material, muhandislik plastmassalari, po'latdan yasalgan dastani va boshqalar o'zlarining afzalliklariga ega.
Umuman olganda, oshxona pichog'i tutqichini yanada tozalangan holda shtamplashni yaxshiroq bajaring;
Yog'och tutqichli kesish asboblarini an'anaviy zarb qilish jarayoni,
Ko'pincha dumaloq tutqichda)
, endi ba'zi an'anaviy asboblar ishlab chiqaruvchilari boshqa oshxona pichog'i dastasi savdosini boshladilar.
Uchinchidan, xavfsizlikdan foydalaning.
Tutqich silliq dizaynning oldini olish uchun foydalanuvchini sotishga zarar bermaydi.
Buni hech bo'lmaganda aytish kerak emas.
Shuningdek, shtamplash kalıplama va qizil issiqlik zarb jarayoni o'rtasidagi farqlarni, afzalliklari va kamchiliklarini ayting.
Shtamplash qoliplash: oddiygina katta po'lat blokdan foydalanish (
Qalinligi 2 mm kabi)
, Punch silliqlash vositasi pichoq embrion tomonidan to'liq to'g'ridan-to'g'ri chiqib shtamplash, va keyin keyingi ofat uchun, sirt davolash, issiqlik bilan ishlov berish, oshxona kabi tayyor mahsulotlar ichiga jarayon bo'yicha dastani.
Ushbu jarayon yuqori samaradorlik va xarajat afzalligi, yuqori mexanizatsiya darajasi, sirtni qayta ishlash yaxshiroq, yuqori standartlashtirish darajasi, detallar yanada mukammaldir.
: an'anaviy zarb va shtamplash qoliplash jarayonining eng katta farqi shundaki, bu pichoq embrion bosqichidir.
Soxta po'lat embrion (ya'ni
Odatda bloklanadi)
Qizil holatga, takroriy urish orqali (
Endi ko'p maqsadli mashina bolg'asi)
, dastlabki pichoq embrionini yarating, so'ngra qo'lda (chet
Pastga)
, sirt ishlov berish, issiqlik bilan ishlov berish, va hokazo. , tugallangan maydalagich odatda qalin, ingichka hovuz og'zida yashaydi, ko'ndalang qism takozni o'z zimmasiga oladi.
Oshxona pichog'ini shtamplashdan ko'ra, zarb qilingan po'latdan yasalgan oshxona pichog'i yanada ixcham, pichoq stressini taqsimlash yanada bir xil, o'tkirroq bo'lish yaxshiroqdir.
Kamchilik - bu hosilning qiyinligi va yuqori xarajati, jarayon tafsilotlari nisbatan kamroq.
Funktsiyaga ko'ra uy oshxonasi pichog'i tilim pichog'iga bo'linadi, ikkiga bo'linadi va chopish va kesish pichog'i, meva pichog'i va boshqalar va boshqalar, masalan, muzlatilgan go'sht pichog'i, non pichog'i, ko'p maqsadli pichoq va boshqalar.
Funktsiya har xil, foydalanish bir xil emas, shuning uchun oshxona pichoqlarini tanlashda, o'z ovqatiga yaxshi poydevor qo'yish uchun maqsadli bo'lishi kerak, tanlash kerak.
