Ruitai keukenmessen: Jo foarnaamste boarne foar oanpaste keukenmessenset út Sina
Taal
Ruitai keukenmessen: Jo foarnaamste boarne foar oanpaste keukenmessenset út Sina
As chef is goed of min, ien fan de wichtige yndikatoaren is mes feardichheden. As it giet om keukenmessen, tinkt elkenien fuortendaliks oan allerhanne RVS, folge troch keramyske messen dy't de lêste jierren stadichoan opkommen binne, mar oangeande RVS messen en keramyske messen, hokker is better om te brûken, en wat binne de foar- en neidielen fan elk, sille wy hjoed beprate Kom ien foar ien.
1. Tradysjonele messen fan roestfrij stiel Sprekke fan messen fan roestfrij stiel, wat daliks yn 't sin komt binne de machtige chefs yn ferskate film- en televyzjedrama's . Tradysjonele messen fan roestfrij stiel binne keukenmessen makke fan roestfrij stiel. Ik wit noch de hiele muorre fan messen yn 'e keuken fan 'e âlde heit yn' e film fan Ang Lee "Eating and Drinking Men and Women", in absolute chef~~Fansels, hoewol gewoane famyljes net safolle messen hawwe kinne, hawwe se op syn minst ien keukenmes. Lykwols, neffens myn hjoeddeistige waarnimmings, de measte húshâldlike messen binne makke fan RVS.
2. Moderne opkommende keramyske messen De measte fan 'e keramyske messen dy't op it stuit op' e merk binne ferwurke fan in nano-materiaal "zirkonia". Zirconia + alumina poeder wurdt yndrukt yn in mes blank mei in 300-ton swiere parse en in skimmel, sintere op 2000 ° C, en dan gepolijst mei diamanten te passen by de handgreep. It is echt fanwege sokke hege-tech technology dat syn skerpte is mear as tsien kear dat fan gewoane stielen messen.
It hat de skaaimerken fan hege hurdens, hege tichtens, hege temperatuerresistinsje, anty-magnetisaasje en anty-oksidaasje. Trije, it brûken fan twa soarten ark RVS messen binne mear geskikt foar dy foods dy't moatte wurde chopped en chopped, lykas bonken, dikke fisk bonken, beferzen fleis en oare hurde yngrediïnten; wylst keramyske messen binne mear geskikt foar grienten, fruit pulp, sashimi, fleis, seafood, shell-frij Shellfish en oare net-hurde foods. Fjouwer, elk hat foardielen en neidielen Kieze in goed mes sil perfoarst krije twa kear it resultaat mei de helte fan de ynspanning yn it koken proses, en keramyske messen en RVS messen hawwe ek harren eigen foardielen en neidielen.
Keramyske messen wurde brûkt yn moderne keuken en biede in ferskaat oan foardielen dy't roestfrij stielmessen net kinne oerienkomme. 1. Sterke antibakteriële eigenskippen, geskikt foar gesinnen mei poppen. Pjutten en jonge bern hawwe kwetsbere darmen en minne lichemsresistinsje, dus by itenjen lykas fruit, griente en fleis, moatte se besykje kontakt mei baktearjes te foarkommen om fysyk ûngemak te foarkommen.
It unike materiaal fan it keramyske mes hat wat te dwaan, en de unike net-metallyske prestaasjes kinne de groei fan baktearjes effektyf wjerstean, en it iten fan 'e poppe beskermje tsjin fersmoarging tidens it snijproses. It is it bêste koken mes foar poppen nei it speenjen. 2. Sterke wear ferset en hege skerpte. Precision keramyk hat super hurdens en wear ferset.
Keramyske messen hawwe in razor-skerpe râne foar snijen papier-tinne plakjes fleis. Neffens de tabel foar fergeliking fan materiaalhurdens is de hurdens allinich twadde nei sirkon. Syn wear ferset is 60 kear dat fan gewoane keuken messen.
3. It is net maklik om te rûken, en kin de fieding fan iten beskoattelje. As wy in metalen mes brûke om ferskate materialen yn ús deistich libben te snijen, is it iten gefoelich foar oksidaasje, en sels gemyske reaksjes sille foarkomme tusken ferskate iten, wat maklik te fersmoarjen is. Keramyske messen binne lykwols ekstreem resistint foar oksidaasje. De ynherinte materiaal foardielen sille gjin gemyske reaksjes feroarsaakje mei elk iten, en it kin de orizjinele smaak fan iten behâlde.
Fansels hat in produkt syn foardielen en neidielen. De hege hurdens fan keramyske messen bepaalt ek dat har taaiens relatyf lyts is, it is heul bros, en it is maklik om te chipjen, te chipjen of te brekken. As it wichtichste ark fan 'e famylje hawwe roestfrij stielmessen ek absolute foardielen.
1. Gjin roest, goede ljocht waarnimming. In protte fan ús famyljes no brûke roestfrij stiel messen, benammen omdat de shining messen jouwe minsken in goed gefoel, en se sille net rust en binne ljocht. Elke kear as ik it griente snij, set ik se direkt fuort. Dy thús binne brûkt foar mear as in jier, en se binne noch sa goed as nij.
2. De priis is leech, en goede produkten binne net djoer. De produksjekosten en produksjeproses fan gewoane roestfrij stielmessen binne relatyf ienfâldich, sadat de priis noch leger is, fariearjend fan sa'n tsien oant tsientallen yuan. Op sa'n priis, as jo it brûke om keramyske messen te keapjen, is it absolút ûnmooglik om in goed produkt te keapjen.
3. Sterke praktykberens, geskikt foar Sineeske keuken. D'r binne noch in protte dingen dy't yn it Sineeske dieet besunige wurde moatte. Hurde objekten lykas bonken.
Boppedat befettet RVS ek izer, en wy tinke gewoanlik dat izer oanfolle wurde kin. As in relatyf sêft metalen mes, sil RVS syn skerpte ferlieze en wurde passivearre nei in perioade fan gebrûk. As it sprekwurd seit, radys en koal hawwe har eigen foarkar. Oft it no tradisjonele messen fan roestfrij stiel of keramyske messen is, elk hat syn eigen foardielen en neidielen. Makket net út hokker jo kieze, allinich dejinge dy't by jo past is de bêste.
In gaadlik keukenmes fine? klik asjebleaft: https://www.rtkitchenknife.com/separate-knife-series
Auteursrjocht © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Alle rjochten foarbehâlden
