Dè an seòrsa sgeinean cidsin a th’ ann? Seòrsachadh sònraichte de sgeinean cidsin

2023/02/05

Tha mi a' creidsinn gu bheil fios aig a h-uile duine gu bheil sgeinean nan inneal riatanach anns a' phròiseas còcaireachd sa chidsin.. Às aonais sgeinean, tha mòran de ghrìtheidean sa chidsin duilich a dheasachadh, ach dè an ìre a tha fios agad mu na sgeinean a thathar a' cleachdadh sa chidsin? t còcaireachd gu tric Is dòcha gu bheil fios agad gu bheil sgeinean measan agus sgeinean cidsin sa chidsin Gu dearbh, tha feum air iomadh seòrsa sgeinean sa chidsin. a thoirt a-steach dhut An ath rud, bheir sinn a-steach Faigh suas agus faigh a-mach.

sgian còcaire

Fad lann: eadar 15-30cm, is e 20cm no mar sin am fad as cumanta. Prìomh dhleastanas: faodaidh e cha mhòr a h-uile obair a dhèanamh Is e sgian uile-choitcheann a th ’ann.Nuair nach eil na sgeinean na làimh, faodaidh sgian còcaire fuasgladh fhaighinn air a h-uile ullachadh bunaiteach.

A’ toirt a-steach lann nas tiugh, sgian gearraidh cnàimh a tha freagarrach airson a bhith a’ gearradh biadh cruaidh leithid riban muicean, cearc, agus cnàimhneach lachan, agus sgian cidsin a tha freagarrach airson stuthan nas buige leithid feòil, glasraich is measan a ghearradh. toll èadhair sònraichte Tha an dealbhadh groove a’ cur casg air biadh bho bhith a ’cumail ris an lann Tha e freagarrach airson sgeinean Santoku airson iasg a ghearradh, biadh bruich, glasraich, measan, msaa.

Sgian àrd-sgoile

Fad lann: eadar 10-18cm. Prìomh ghnìomh: Tha suidheachadh na sgian taice gu math tàmailteach.Tha i nas lugha na a’ phrìomh sgian, agus mar sin chan eil e gu leòr nuair a thathar a’ dèiligeadh ri cuid de ghrìtheidean a tha an ìre mhath mòr, agus tha e nas motha na an sgian càraidh, agus mar sin tha e ro neonach nuair a a’ dèanamh beagan obair fhìnealta, ach tha e nas freagarraiche dha cuid de chòcairean boireann le làmhan nas lugha a bhith ag obair mar sgian còcaire.

A ’toirt a-steach an lann bheag, a tha freagarrach airson feannadh, slicing agus rùsgadh diofar ghlasraich is mheasan, cuideam aotrom, lann caol is tana, fìor stàilinn, lann biorach, sùbailte agus goireasach ri chleachdadh. Is e am prìomh adhbhar a bhith a’ giullachd sliseagan, stiallan, sìoda agus cumaidhean stuthan amh eile leithid sgeinean sliseag.

Inneal cuideachaidh

Mar eisimpleir, tha e air a dhealbhadh gu sònraichte airson teaghlaichean taobh an ear gus cidsin goireasach a chruthachadh Faodaidh paidhir siosar a h-uile obair gearraidh sa chidsin a chrìochnachadh.Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid airson a bhith a’ feannadh mheasan is ghlasraich agus pàtrain gràbhalaidh. cuideachd a’ làimhseachadh cuid de rudan gu math fìnealta agus beag Tha an sgian càraidh tana agus tana aig an aon àm, agus mar sin is urrainn dha feòil amh a thoirt air falbh gu fìor mhath Is urrainn dha eadhon sgeinean cladhaich chearcan is èisg a làimhseachadh Tha e beag ann am meud agus chan eil an lann glè gheur.

Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid airson a bhith a’ sgrìobadh an salachar air a’ bhòrd gearraidh, agus uaireannan bidh e cuideachd air a chleachdadh mar scraper airson iasg ùr a thoirt air falbh.

Anns na tha gu h-àrd, thug sinn a-steach beagan fiosrachaidh dhut mu sgeinean cidsin.Anns an artaigil seo, bidh sinn gu sònraichte a’ toirt a-steach dhut na seòrsaichean sònraichte de sgeinean cidsin.Tha seòrsachadh glè neo-aithnichte, agus cha do smaoinich mi a-riamh mu dheidhinn nam bheatha làitheil, ach às deidh dhuinn thoir a-steach e dhut an-diugh, tha mi an dòchas gun urrainn dhut do thuigse a dhoimhneachadh Tha sinn air eisimpleirean a thoirt seachad airson gach roinn, agus faodaidh tu sùil nas mionaidiche a thoirt air aon sealladh.

.

CUIR FIOS THUGAINN
Dìreach innis dhuinn na riatanasan agad, is urrainn dhuinn barrachd a dhèanamh na as urrainn dhut smaoineachadh.
Cuir an rannsachadh agad

Cuir an rannsachadh agad

Tagh cànan eadar-dhealaichte
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Cànan gnàthach:Gàidhlig