باورچی خانه چاقو جا قسم ڇا آهن؟ باورچی خانه جي چاقو جي مخصوص درجه بندي

2023/02/05

مان سمجهان ٿو ته هرڪو ڄاڻي ٿو ته چاقو باورچی خانه ۾ پچائڻ جي عمل ۾ هڪ لازمي اوزار آهي، چاقو کان سواء، باورچی خانه ۾ ڪيتريون ئي شيون تيار ڪرڻ ڏکيو آهي، پر توهان کي باورچی خانه ۾ استعمال ٿيندڙ چاقو بابت ڪيترو ڄاڻو ٿا؟ t cook often توهان کي اها خبر هوندي ته باورچی خانه ۾ ميوي جا چاقو ۽ چاقو هوندا آهن حقيقت ۾ باورچی خانه ۾ ڪيترن ئي قسمن جي چاقو جي ضرورت هوندي آهي، اڄ جي مضمون ۾ اسين باورچی خانه ۾ استعمال ٿيندڙ چاقو کي ٽن ڀاڱن ۾ ورهائينداسين. توهان کي متعارف ڪرائڻ لاءِ. اڳتي هلي، اسان متعارف ڪرائينداسين Get up and find out.

شيف چاقو

بليڊ ڊگھائي: 15-30cm جي وچ ۾، 20cm يا وڌيڪ عام طور تي استعمال ٿيل ڊگھائي آھي. مکيه ڪم: اهو تقريبن سڀ ڪم ڪري سگهي ٿو. اهو هڪ عالمگير چاقو آهي. جڏهن چاقو هٿ ۾ نه هوندا آهن، هڪ شيف جي چاقو بنيادي طور تي سڀني بنيادي تيارين کي حل ڪري سگهي ٿو.

جنهن ۾ هڪ ٿلهي بليڊ، هڪ هڏن کي ڪٽڻ وارو چاقو جيڪو سخت کاڌي کي ڪٽڻ لاءِ موزون آهي جهڙوڪ سور جو گوشت، ڪڪڙ ۽ بتھ جا کنڊ، ۽ باورچی خانه جي چاقو جيڪا نرم شين جهڙوڪ گوشت، ڀاڄين ۽ ميون کي ڪٽڻ لاءِ موزون آهي. منفرد ايئر سوراخ نالي جي ڊيزائن کاڌي کي بليڊ تي چُپڻ کان روڪي ٿي. اهو مڇي، پکا کاڌو، ڀاڄيون، ميون وغيره ڪٽڻ لاءِ سينٽوڪو چاقو لاءِ موزون آهي.

ثانوي چاقو

بليڊ جي ڊيگهه: 10-18 سينٽ جي وچ ۾. مکيه ڪم: مددگار چاقو جي صورتحال اصل ۾ تمام شرمناڪ آهي. اهو بنيادي چاقو کان ننڍو آهي، تنهنڪري اهو ڪافي نه آهي جڏهن ڪجهه نسبتا وڏي اجزاء سان معاملو ڪيو وڃي، ۽ اهو پيرنگ چاقو کان وڏو آهي، تنهنڪري اهو تمام بيڪار آهي. ڪجھ نازڪ ڪم ڪرڻ، پر اھو وڌيڪ موزون آھي ڪجھ عورتن جي شيف لاءِ جيڪي ننڍا ھٿن سان شيف جي چاقو وانگر ڪم ڪن.

ننڍي بليڊ سميت، مختلف ڀاڄين ۽ ميون کي ڇڪڻ، ڪٽڻ ۽ ڪٽڻ لاءِ موزون، هلڪو وزن، تنگ ۽ پتلي بليڊ، خالص اسٽيل، تيز بليڊ، لچڪدار ۽ استعمال ۾ آسان. بنيادي مقصد سلائسن، پٽي، ريشم ۽ ٻين خام مال جي شڪلن جهڙوڪ سلائس چاقو کي پروسيس ڪرڻ آهي.

معاون اوزار

مثال طور، اهو خاص طور تي مشرقي خاندانن لاءِ هڪ آسان باورچی خانه ٺاهڻ لاءِ ٺاهيو ويو آهي. قنچيءَ جو هڪ جوڙو باورچی خانه ۾ ڪٽڻ جو سمورو ڪم مڪمل ڪري سگهي ٿو. اهو خاص طور تي ميون ۽ ڀاڄيون ڇلڻ ۽ نمونن جي نقش نگاري لاءِ استعمال ٿيندو آهي. ڪجھ تمام نازڪ ۽ معمولي شين کي پڻ سنڀاليندو آھي. پرنگ چاقو ھڪڙو ئي وقت پتلي ۽ پتلي آھي، تنھنڪري اھو خام گوشت کي چڱيءَ طرح صاف ڪري سگھي ٿو، اھو پولٽري ۽ مڇيءَ جي چاقو کي ھٿ ڪري سگھي ٿو، اھو سائيز ۾ ننڍو آھي ۽ بليڊ نه آھي. تمام تيز.

اهو گهڻو ڪري ڪٽڻ واري بورڊ تي گندگي کي ختم ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽ ڪڏهن ڪڏهن اهو پڻ تازو مڇيء کي ختم ڪرڻ لاء اسڪراپر طور استعمال ڪيو ويندو آهي.

مٿي ۾، اسان توهان جي لاء باورچی خانه جي چاقو بابت ڪجهه معلومات متعارف ڪرايو آهي. هن آرٽيڪل ۾، اسان توهان کي خاص طور تي باورچی خانه جي چاقو جي مخصوص قسمن کي متعارف ڪرايو آهي، درجه بندي بلڪل اڻڄاڻ آهي، ۽ مون پنهنجي روزاني زندگيء ۾ ڪڏهن به ان بابت نه سوچيو آهي، پر اسان کان پوء. اڄ ان کي توهان سان متعارف ڪرايو، اميد اٿم ته توهان پنهنجي سمجهه کي وڌيڪ وڌائي سگهو ٿا. اسان هر ڪيٽيگري لاءِ ڪجهه مثال ڏنا آهن، ۽ توهان هڪ ويجهڙائي سان هڪ نظر وٺي سگهو ٿا.

.

اسان سان رابطو ڪريو
صرف اسان کي پنهنجون گهرجون ٻڌائي، اسان توهان کان وڌيڪ سوچڻ کان وڌيڪ ڪري سگهون ٿا.
توهان جي انڪوائري موڪليو

توهان جي انڪوائري موڪليو

هڪ ٻي ٻولي چونڊيو
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
هاڻوڪي ٻولي:سنڌي