Skieken tal-Kċina Ruitai: Is-Sors Ewlieni Tiegħek għal Sett ta' Skieken tal-Kċina Magħmulin apposta miċ-Ċina
Lingwa
Skieken tal-Kċina Ruitai: Is-Sors Ewlieni Tiegħek għal Sett ta' Skieken tal-Kċina Magħmulin apposta miċ-Ċina
Nemmen li kulħadd jaf li skieken huma għodda essenzjali fil-proċess tat-tisjir fil-kċina. Mingħajr skieken, ħafna ingredjenti fil-kċina huma diffiċli biex jippreparaw, imma kemm taf dwar is-skieken użati fil-kċina? Xi utenti li jagħmlu " t kok spiss Inti tista 'biss tkun taf li hemm skieken tal-frott u skieken tal-kċina fil-kċina.Fil-fatt, hemm ħafna tipi ta' skieken meħtieġa fil-kċina.Fl-artikolu tal-lum, se naqsmu bejn wieħed u ieħor is-skieken użati fil-kċina fi tliet kategoriji. biex tintroduċi lilek.. Sussegwentement, aħna se nintroduċu Qum u sir.
sikkina tal-kok
Tul tax-xafra: bejn 15-30cm, 20cm jew hekk huwa t-tul l-aktar komunement użat. Funzjoni ewlenija: tista 'tagħmel kważi x-xogħol kollu.Hija sikkina universali.Meta s-skieken ma jkunux fl-idejn, sikkina tal-kok tista' bażikament issolvi l-preparazzjonijiet bażiċi kollha.
Inkluż xafra eħxen, sikkina għat-tqattigħ tal-għadam adattata għat-tqattigħ ta' ikel iebes bħal kustilji tal-majjal, tiġieġ, u skeletri tal-papri, u sikkina tal-kċina adattata biex taqta' oġġetti aktar artab bħal laħam, ħaxix, u frott Ix-xafra hija ħafifa u għandha toqba ta 'l-arja unika Id-disinn tal-kanal jipprevjeni l-ikel milli jeħel max-xafra.Huwa adattat għal skieken Santoku għall-qtugħ tal-ħut, ikel imsajjar, ħaxix, frott, eċċ.
Sikkina sekondarja
Tul tax-xafra: bejn 10-18cm. Funzjoni ewlenija: Is-sitwazzjoni tas-sikkina awżiljarja hija fil-fatt imbarazzanti ħafna.Hija iżgħar mis-sikkina ewlenija, għalhekk mhix biżżejjed meta tittratta xi ingredjenti relattivament kbar, u hija akbar mis-sikkina tal-paring, għalhekk hija wisq goff meta tagħmel xi xogħol delikat, iżda huwa aktar adattat għal xi koki nisa b'idejn iżgħar biex joperaw bħala sikkina tal-kok.
Inkluż ix-xafra żgħira, adattata għat-tqaxxir, it-tqattigħ u t-tqattigħ ta 'diversi ħxejjex u frott, piż ħafif, xafra dejqa u rqiqa, azzar pur, xafra li jaqtgħu, flessibbli u konvenjenti għall-użu. L-għan ewlieni huwa li tipproċessa flieli, strixxi, ħarir u forom oħra ta 'materja prima bħal skieken tal-qatgħat.
Għodda awżiljarja
Per eżempju, huwa ddisinjat apposta għall-familji orjentali biex joħolqu kċina konvenjenti.Par imqass jista 'jlesti x-xogħol kollu tat-tqattigħ fil-kċina.Huwa prinċipalment użat għat-tqaxxir tal-frott u l-ħxejjex u l-inqix mudelli.Fl-istess ħin, jista' jimmaniġġja wkoll xi affarijiet delikati u trivjali ħafna.Is-sikkina tal-paring hija rqiqa u rqiqa fl-istess ħin, u għalhekk tista 'tneħħi l-għadam tal-laħam nej tajjeb ħafna.Jista' anke jimmaniġġja skieken għat-tjur u l-ħut.Huwa żgħir fid-daqs u x-xafra mhix qawwi ħafna.
Jintuża l-aktar biex jinbarax il-ħmieġ fuq il-bord tat-tqattigħ, u xi drabi jintuża wkoll bħala barraxa għat-tneħħija tal-qoxra tal-ħut frisk.
F'hawn fuq, introduċejna xi informazzjoni dwar skieken tal-kċina għalik.F'dan l-artikolu, aħna prinċipalment jintroduċu lilek it-tipi speċifiċi ta 'skieken tal-kċina.Klassifikazzjoni mhix familjari ħafna, u qatt ma ħsibt dwarha fil-ħajja tiegħi ta' kuljum, iżda wara li aħna jintroduċu lilek illum, nispera li tista 'tapprofondixxi l-fehim tiegħek.Aħna tajna xi eżempji għal kull kategorija, u tista' tagħti ħarsa aktar mill-qrib ħarsa waħda.
.Drittijiet tal-awtur © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Id-Drittijiet kollha Riżervati
