रुईताई भान्सा चक्कुहरू: चीनबाट कस्टम भान्सा चक्कु सेटको लागि तपाईंको प्रमुख स्रोत
भाषा
रुईताई भान्सा चक्कुहरू: चीनबाट कस्टम भान्सा चक्कु सेटको लागि तपाईंको प्रमुख स्रोत
मलाई विश्वास छ कि भान्साकोठामा खाना पकाउने प्रक्रियामा चक्कुहरू अत्यावश्यक औजार हुन् भन्ने कुरा सबैलाई थाहा छ। चक्कुहरू बिना भान्सामा धेरै सामग्रीहरू तयार गर्न गाह्रो हुन्छ, तर तपाईंलाई भान्सामा प्रयोग हुने चक्कुहरू बारे कत्तिको थाहा छ? केही प्रयोगकर्ताहरूले अक्सर खाना पकाउनुहोस् तपाईलाई थाहा होला कि भान्साकोठामा फलफूल चक्कु र भान्सा चक्कुहरू हुन्छन्। वास्तवमा, भान्साकोठामा धेरै प्रकारका चक्कुहरू आवश्यक हुन्छन्। आजको लेखमा हामी भान्साकोठामा प्रयोग हुने चक्कुहरूलाई मोटामोटी तीन भागमा विभाजन गर्नेछौं। तपाईलाई परिचय गराउनको लागि। अर्को, हामी गेट अप र पत्ता लगाउनेछौं।
शेफ चक्कु
ब्लेड लम्बाइ: 15-30cm, 20cm वा सो बीचमा सबैभन्दा सामान्य प्रयोग लम्बाइ हो। मुख्य कार्य: यसले लगभग सबै काम गर्न सक्छ। यो एक विश्वव्यापी चक्कु हो। जब चक्कुहरू हातमा हुँदैनन्, एक शेफको चक्कुले मूल रूपमा सबै आधारभूत तयारीहरू समाधान गर्न सक्छ।
बाक्लो ब्लेड, सुँगुरको मासु, कुखुरा र हाँसको कंकाल जस्ता कडा खाना काट्नका लागि उपयुक्त हड्डी काट्ने चक्कु र मासु, तरकारी र फलफूल जस्ता नरम वस्तुहरू काट्नका लागि उपयुक्त भान्साको चक्कु। अद्वितीय हावा प्वाल ग्र्रोभ डिजाइनले खानालाई ब्लेडमा टाँसिनबाट रोक्छ। यो माछा, पकाएको खाना, तरकारी, फलफूल आदि काट्नको लागि सान्तोकु चक्कुहरूको लागि उपयुक्त छ।
माध्यमिक चक्कु
ब्लेड लम्बाइ: 10-18 सेमी बीच। मुख्य प्रकार्य: सहायक चक्कुको अवस्था वास्तवमा धेरै लाजमर्दो छ। यो मुख्य चक्कु भन्दा सानो छ, त्यसैले यो केहि अपेक्षाकृत ठूला सामग्रीहरु संग व्यवहार गर्दा पर्याप्त छैन, र यो paring चक्कु भन्दा ठूलो छ, त्यसैले यो धेरै अनाड़ी छ जब केही नाजुक काम गर्दै, तर यो साना हात भएका केही महिला शेफहरूको लागि शेफको चक्कुको रूपमा काम गर्नको लागि बढी उपयुक्त हुन्छ।
सानो ब्लेड सहित, विभिन्न तरकारी र फलफूल को बोक्रा, टुक्रा र टुक्रा को लागी उपयुक्त, हल्का तौल, साँघुरो र पातलो ब्लेड, शुद्ध स्टिल, धारिलो ब्लेड, लचिलो र प्रयोग गर्न सुविधाजनक। मुख्य उद्देश्य स्लाइसहरू, स्ट्रिपहरू, रेशम र अन्य कच्चा माल आकारहरू जस्तै स्लाइस चक्कुहरू प्रशोधन गर्नु हो।
सहायक उपकरण
उदाहरण को लागी, यो विशेष गरी पूर्वीय परिवारहरु को लागी एक सुविधाजनक भान्सा बनाउन को लागी डिजाइन गरिएको छ। कैंची को एक जोडी भान्सा को सबै काटन को काम पूरा गर्न सक्छ। यो मुख्य रूप देखि फलफूल र तरकारी को छीलने र नक्काशी पैटर्न को लागी प्रयोग गरिन्छ। एकै समयमा, केहि धेरै नाजुक र मामूली चीजहरू पनि ह्यान्डल गर्नुहोस्। पेरिङ चक्कु एकै समयमा पातलो र पातलो हुन्छ, त्यसैले यसले काँचो मासुलाई राम्रोसँग डिबोन गर्न सक्छ। यसले कुखुरा र माछा बोनिङ चक्कुहरू पनि ह्यान्डल गर्न सक्छ। यो आकारमा सानो छ र ब्लेड छैन। धेरै तीखो।
यो प्रायः काट्ने बोर्डमा फोहोर स्क्र्याप गर्न प्रयोग गरिन्छ, र कहिलेकाहीँ यो ताजा माछा descaling को लागी एक स्क्रैपर को रूप मा पनि प्रयोग गरिन्छ।
माथि, हामीले तपाईंको लागि भान्साका चक्कुहरू बारे केही जानकारी प्रस्तुत गरेका छौं। यस लेखमा, हामी तपाईंलाई मुख्य रूपमा भान्साका चक्कुहरूको विशिष्ट प्रकारको परिचय गराउँछौं। वर्गीकरण धेरै अपरिचित छ, र मैले मेरो दैनिक जीवनमा यसको बारेमा कहिल्यै सोचेको छैन, तर हामी पछि। आज तपाईलाई यो परिचय गराउँछु, मलाई आशा छ कि तपाईले आफ्नो बुझाइलाई अझ गहिरो बनाउनुहुनेछ। हामीले प्रत्येक श्रेणीको लागि केहि उदाहरणहरू दिएका छौं, र तपाईले एक पटक नजिकबाट हेर्न सक्नुहुन्छ।
।प्रतिलिपि अधिकार © २०२२ याङजियाङ याङडोङ रुइताई हार्डवेयर उत्पादन कं, लिमिटेड | सबै अधिकार सुरक्षित
