Ninaamini kila mtu anajua kwamba visu ni chombo muhimu katika mchakato wa kupikia jikoni.Bila visu, viungo vingi jikoni ni vigumu kutayarisha, lakini unajua kiasi gani kuhusu visu vinavyotumiwa jikoni? Kupika mara kwa mara Huenda ukajua tu kwamba kuna visu vya matunda na visu jikoni.Kwa kweli, kuna aina nyingi za visu zinazohitajika jikoni.Katika makala ya leo, tutagawanya visu vinavyotumiwa jikoni katika makundi matatu. ili kukutambulisha.Kifuatacho, tutakujulisha Inuka ujue.
kisu cha mpishi
Urefu wa blade: kati ya 15-30cm, 20cm au hivyo ndio urefu unaotumika zaidi. Kazi kuu: inaweza kufanya karibu kazi yote Ni kisu cha ulimwengu wote Wakati visu hazipo mkononi, kisu cha mpishi kinaweza kutatua maandalizi yote ya msingi.
Ikiwa ni pamoja na ubao mzito, kisu cha kukata mifupa kinachofaa kukata chakula kigumu kama vile mbavu za nguruwe, kuku na mifupa ya bata, na kisu cha jikoni kinachofaa kukata vitu laini zaidi kama vile nyama, mboga mboga na matunda. shimo la kipekee la hewa Muundo wa groove huzuia chakula kushikamana na blade Inafaa kwa visu za Santoku za kukata samaki, chakula kilichopikwa, mboga mboga, matunda, nk.
Kisu cha sekondari
Urefu wa blade: kati ya 10-18cm. Kazi kuu: Hali ya kisu kisaidizi kwa kweli ni ya aibu sana. Ni ndogo kuliko kisu kikuu, kwa hivyo haitoshi wakati wa kushughulika na viungo vikubwa, na ni kubwa kuliko kisu cha kutengenezea, kwa hivyo ni ngumu sana wakati. kufanya kazi maridadi , lakini inafaa zaidi kwa wapishi wengine wa kike wenye mikono midogo kufanya kazi kama kisu cha mpishi.
Ikiwa ni pamoja na blade ndogo, yanafaa kwa ajili ya peeling, slicing na shredding ya mboga mbalimbali na matunda, uzito mwanga, nyembamba na nyembamba blade, chuma safi, blade mkali, rahisi na rahisi kutumia. Kusudi kuu ni kusindika vipande, vipande, hariri na maumbo mengine ya malighafi kama vile visu vya kukata.
Chombo cha msaidizi
Kwa mfano, imeundwa mahsusi kwa ajili ya familia za mashariki ili kuunda jiko linalofaa.Mkasi unaweza kukamilisha kazi yote ya kukata jikoni.Hutumiwa hasa kwa kumenya matunda na mboga mboga na mifumo ya kuchonga.Wakati huo huo, inaweza pia hushughulikia mambo nyeti sana na yasiyo na maana.Kisu cha kutengenezea ni chembamba na chembamba kwa wakati mmoja, hivyo kinaweza kuondoa mifupa ya nyama mbichi vizuri sana.Kinaweza hata kushughulikia visu vya kuku na samaki.Ni saizi ndogo na blade sio mkali sana.
Mara nyingi hutumika kukwangua uchafu kwenye ubao wa kukatia, na wakati mwingine pia hutumika kama kikwaruo cha kuondoa samaki wabichi.
Katika hapo juu, tulianzisha habari fulani kuhusu visu vya jikoni kwa ajili yako.Katika makala hii, tunakuletea hasa aina maalum za visu za jikoni. Uainishaji haujulikani sana, na sijawahi kufikiri juu yake katika maisha yangu ya kila siku, lakini baada ya sisi. ijulishe kwako leo, natumai unaweza kuongeza uelewa wako.Tumetoa mifano kadhaa kwa kila kategoria, na unaweza kuangalia kwa karibu zaidi.
.Hakimiliki © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. Haki Zote Zimehifadhiwa