თითოეული ოჯახისთვის სამზარეულოს დანების არჩევა გადამწყვეტია, "ამბობენ" ამტკიცებენ, რომ იყო ყველაზე დიდი საჭმელად, შეიძლება იყოს მხოლოდ კარგი გრძელი სხეული, კარგი კვება, რომ გქონდეს ძალა იმუშაო ფულის გამომუშავებისთვის.
მაგრამ ადრე უნდა ჭამო, საჭიროა გყავდეს კარგი მზარეული, საჭმელი სამზარეულოს დანების გარეშე.
ბევრმა ადამიანმა სამზარეულოს დანების მრავალფეროვნებისთვის არ იცის როგორ აირჩიონ, ასე რომ, თქვენ შეაჯამეთ შემდეგი პუნქტები, იმედია დაგეხმარებათ.
ბასრი დანა,.
ბასრი კიდემდე, ბრტყელი, უფსკრულის გარეშე.
უპირველეს ყოვლისა, მომხმარებლის თვალსაზრისით, სამზარეულოს დანაზე პირველი მოთხოვნა უნდა იყოს მკვეთრი,
სწრაფი)
, უმჯობესია გაუძლო მკვეთრ.
მოდით შევხედოთ სამზარეულოს დანა ბასრი განისაზღვრება იმ ატრიბუტებით?
(1) მასალა.
ჩვეულებრივ ფოლადი, უჟანგავი ფოლადი, ნახშირბადოვანი ფოლადი (
მაგალითად, ჭურვი ფოლადი)
ან კერამიკული (
ცირკონია)
დამასკო და ა.შ.
სხვადასხვა მასალა განსაზღვრავს სხვადასხვა სიხისტის საჭრელ იარაღებს მზა პროდუქტის შემდეგ, ასე რომ შეიძლება გავიგოთ, როგორც სიხისტე, რაც უფრო მაღალია სიმკვეთრე?
უნდა ითქვას, რომ მთლად სწორი არ არის, რადგან სამზარეულოს დანის "სწრაფი" კვლავ დამოკიდებულია პირის პირის ხარისხზე, რბილობაზე და ა.შ.
როგორიცაა კერამიკული დანა, როგორც წესი, აქვს უფრო მაღალი სიხისტე, ვიდრე უჟანგავი ფოლადი, მაგრამ ხშირად ნაპოვნი პროცესში გამოყენების შესახებ ჯერ არ ყოფილა უჟანგავი ფოლადის დანა.
ეს არის იმის გამო, რომ შეზღუდული მასალა კერამიკული დანა პირის ხარისხი არ არის ძალიან მცირე, წინააღმდეგ შემთხვევაში ეს პირდაპირ მტვრევადი.
კერამიკულ დანას აქვს უპირატესობა კოროზიის გარეშე, რა თქმა უნდა.
სიმტკიცე: 3 cr13 & lt;
4Cr13<
5Cr15<
8Cr15<
9 cr15 მასალა ნახშირბადოვანი ფოლადისაგან & lt;
დამასკო & lt;
კერამიკული (
ცირკონია)
კიდის დიქცია.
დაყოფილია მანქანით და ხელით კიდეზე.
ასე რომ, სიმკვეთრის თვალსაზრისით, ფოლადის სიხისტე უფრო მაღალია, კიდეების ხარისხი, პატარა ნაწილები ქვედა რადიანი უფრო რბილია და სამზარეულოს დანის არაწრფივი სწორი კიდე უფრო "სწრაფი" იქნება, უკეთესი გამოსაყენებელი, განსაკუთრებით ჭრის დანა.
ასე რომ, იგივე მასალა, დანის ჭრის ხელობა უფრო მკვეთრია, ვიდრე ორად გაჭრა, ეს განისაზღვრება კიდეების ხარისხით.
მეორე, გამოიყენეთ კომფორტული.
სახელური ჰუმანიზებული დიზაინით, დაჭერის კომფორტით.
ძირითად მასალას ხის სახელურით, საინჟინრო პლასტმასით, ფოლადის საყრდენით და ა.შ. აქვს საკუთარი უპირატესობები.
ზოგადად გააკეთეთ უკეთესი ჭედურობა ფორმირების სამზარეულო დანა Grip უფრო დახვეწილი;
ხის სახელურით საჭრელი ხელსაწყოს ტრადიციული გაყალბების პროცესი,
ძირითადად მრგვალ სახელურში)
, ახლა არის რამდენიმე ტრადიციული ხელსაწყოების მწარმოებლებმა დაიწყეს სხვა სამზარეულოს დანის სახელურის გაყიდვები.
სამი, გამოიყენეთ უსაფრთხოება.
სახელურს, რომელიც ხელს უშლის მოლიპულ დიზაინს, არ დააზარალებს მომხმარებლის გაყიდვას.
ამის თქმა მაინც ზედმეტია.
ასევე მითხარით რა განსხვავებაა ჭედურობის ჩამოსხმასა და წითელი სითბოს გაყალბების პროცესს შორის, უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები.
ჭედური ჩამოსხმა: უბრალოდ გამოიყენება დიდი ფოლადის ბლოკი (
როგორიცაა სისქე 2 მმ)
, ემბრიონის დანის დანის სრულ პირდაპირ დაჭერით, შემდეგ კი შემდგომი უბედურების შემთხვევაში, ზედაპირული დამუშავების, თერმული დამუშავებისთვის, პროცესის სახელური მზა პროდუქტებად, როგორიცაა სამზარეულო.
ამ პროცესს აქვს მაღალი ეფექტურობის და ღირებულების უპირატესობა, მაღალი მექანიზაციის ხარისხი, ზედაპირის დამუშავება უკეთესია, სტანდარტიზაციის მაღალი ხარისხი, დეტალები უფრო სრულყოფილია.
: ტრადიციული გაყალბება და ჭედურობა ჩამოსხმის პროცესი ყველაზე დიდი განსხვავებაა, რომ დანა ემბრიონის ეტაპზე.
სამჭედლო ფოლადის ემბრიონი (კერძოდ
ჩვეულებრივ ბლოკავს)
წითელ მდგომარეობაში, განმეორებითი დარტყმის გზით (
ახლა მრავალფუნქციური მანქანა ჩაქუჩი)
შექმენით წინასწარი დანის ემბრიონი და შემდეგ ხელით (კიდე
ქვემოთ)
, ზედაპირული დამუშავება, თერმული დამუშავება და ა.შ., მზა ჩოპერი ჩვეულებრივ ცოცხლობს სქელ, თხელ აუზის პირზე, განივი მონაკვეთი იღებს სოლს.
ვიდრე სამზარეულოს დანის ფორმირების ჭედურობა, სამჭედლო ფოლადის სამზარეულოს დანა უფრო კომპაქტურია, დანის დაძაბულობის განაწილება უფრო ერთგვაროვანია, უკეთესი რჩება მკვეთრი.
ნაკლი არის მოსავლიანობის გაზრდილი სირთულე და მაღალი ღირებულება, შედარებით ნაკლები პროცესის დეტალები.
სახლის სამზარეულოს დანა ფუნქციის მიხედვით იყოფა საჭრელ დანად, ორად დაჭრილი და დაჭერით და საჭრელი დანა, ხილის დანა და ა.შ., და სხვა, როგორიცაა გაყინული ხორცის დანა, პურის დანა, მრავალფუნქციური დანა და ა.შ.
ფუნქცია განსხვავებულია, გამოყენება არ არის იგივე, ამიტომ სამზარეულოს დანების არჩევისას უნდა ჰქონდეს დანიშნულება, უნდა აირჩიოს, რათა კარგი საფუძველი ჩაუყაროს საკუთარ საკვებს.
