1, ആദ്യം ഉള്ളിലെ അരക്കൽ പൊടിക്കുന്ന ബ്ലേഡ്.
ഒരു അടുക്കള കത്തി കത്തി ഉണ്ടാക്കാൻ 3 ° - അരക്കൽ വരെ
5 ° ആംഗിൾ (
ആംഗിൾ ചെറുതാകുമ്പോൾ ഊർജ്ജം കുറയുന്നു)
കത്തി അങ്ങോട്ടും ഇങ്ങോട്ടും വരുമ്പോൾ, അടിസ്ഥാനത്തിൻ്റെ ആംഗിൾ മാറ്റമില്ല.
പുറം എഡ്ജ് ഗ്രൈൻഡിംഗ് ഉപരിതല വീണ്ടും.
ഒരു അടുക്കള കത്തിയും 5 ഡിഗ്രിയും ഉണ്ടാക്കുക - അരക്കൽ വരെ
8 ° ആംഗിൾ, അടുക്കള കത്തി വേർതിരിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം സുഗമമായിരിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ബ്ലേഡ് ഉപരിതലം മുറിക്കുക, മാത്രമല്ല അത് വളരെ വലുതായിരിക്കരുത്.
2, കൈപ്പിടിയിൽ പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ബൗൾ കത്തിയുടെ അടിഭാഗം, കപ്പിൻ്റെ അടിയിലേക്ക് കത്തി ഉപരിതലം ഉണ്ടാക്കുക, ഏകദേശം 20 ° ആംഗിൾ ആവർത്തിച്ചുള്ള എക്സ്പോഷർ ആണ്.
സെറാമിക്സിൻ്റെ താഴെയുള്ള ഒരു വൃത്തം വളരെ കഠിനവും പരുക്കനുമാണ്, അരക്കൽ പോലെയാണ്.
ബ്ലേഡും പോർസലൈൻ അടിഭാഗവും വളരെ വലിയ ഘർഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് മൂർച്ചയുള്ള കത്തി പൊടിക്കാൻ കഴിയും.