1, мелење мелење сечилото внатре прво.
Да се направи кујнски нож нож и 3 ° - до мелење
Агол 5 ° (
Колку е помал аголот, ја намалува енергијата)
Кога ножот напред и назад, Аголот на основните непроменети.
Повторно површината за мелење на надворешниот раб.
Направете кујнски нож и 5 ° - до мелење
Агол од 8 °, отсечете ја површината на сечилото за да се осигурате дека храната може да биде непречена со одвојување на кујнски нож, но исто така не треба да биде премногу голема.
2, на дното на садот нож држи рачката, направи нож површина до дното на чашата е околу 20 ° Агол повтори изложеност.
Круг на дното на керамиката е многу тврд и груб, сличен на каменот за мелење.
Сечилото и порцеланското дно создаваат многу големо триење, така што можете да мелете со остар нож.