1، شفرة طحن حجر الطحن بالداخل أولاً.
اصنع سكين مطبخ بسكين و 3 درجات - لحجر الطحن
زاوية 5 درجات (
أصغر الزاوية، وقطع الطاقة)
عندما السكين ذهابا وإيابا، زاوية الأساسية دون تغيير.
سطح طحن الحافة الخارجية مرة أخرى.
اصنع سكين مطبخ و5 درجات لحجر الطحن
زاوية 8 درجات، اقطع سطح الشفرة لضمان أن الطعام يمكن أن يكون سلسًا مع فصل سكين المطبخ، ولكن أيضًا لا ينبغي أن يكون كبيرًا جدًا.
2، الجزء السفلي من وعاء السكين يمسك المقبض، اجعل سطح السكين إلى أسفل الكوب حوالي 20 درجة زاوية التعرض المتكرر.
الدائرة الموجودة في الجزء السفلي من السيراميك صلبة وخشنة جدًا، تشبه حجر الرحى.
تنتج الشفرة والجزء السفلي من البورسلين احتكاكًا كبيرًا جدًا، لذلك يمكنك طحن السكين بشكل حاد.
