1, skære, skære kødbenet efter forskellige formål, brug venligst plads, kokkekniven er ugunstig og skæring, metal, træ, hårde genstande.
2 og hugg berøringsben med bladet hælben, lodret kniv.
Hvis knoglen sidder fast i bladet, bør du ikke være prisgivet ved at ryste, træk bladet ud.
Den korrekte måde er at løfte knogler med kokkekniv skåret igen, indtil knoglerne knækker.
Ellers vil klinge knækket stål dannes til buespalte, og den forkerte brug er uden for garantiens omfang.
3, fordi kokkekniven bruges meget ofte køkken hardware produkter, efter hver brug til at vaske rent, tørre, tørre på madolie, placeres ventileret, tørt sted, væk fra vand og gas kanalisering, for at forhindre rust.
(
Kokkekniv i rustfrit stål røre ved kuliltegassen tag fat i makulaen, bør undgå)
.
4, køkkenkniv, saks, rust, kan bruge et stykke sød kartoffel forsigtigt tørre et par gange, derefter tørres af med en klud, køkkenkniv efter rust, dyp kokkekniven i vandet, der renser ris 3 timer, du kan gå at ruste.
5, kokkeknivens slibemetode: kniven er sløv, tilsæt vand ved 15 grader -
20 grader under antal frem og tilbage på slibestensslibningen Vinkel kan være skarp.
