1, kata, kata mfupa wa nyama kulingana na madhumuni tofauti, tafadhali tumia nafasi, kisu cha mpishi haifai na kukata, chuma, kuni, vitu ngumu.
2 na ukate mfupa wa kugusa kwa blade kisigino mfupa, kisu wima.
Ikiwa mfupa umeshika blade, haipaswi kuwa na huruma ya kutetemeka, ondoa blade.
Njia sahihi ni mifupa iliyoinuliwa na kisu cha mpishi kilichokatwa tena, mpaka mifupa ivunjwe.
Vinginevyo, itaunda blade iliyovunjika chuma ndani ya pengo la arc, na matumizi yasiyofaa, ni zaidi ya upeo wa udhamini.
3, kwa sababu kisu chef hutumiwa mara nyingi sana bidhaa za vifaa vya jikoni, baada ya kila matumizi ya kuosha safi, kavu, kuifuta juu ya mafuta ya kupikia, kuwekwa hewa ya kutosha, mahali kavu, mbali na maji na gesi channeling, ili kuzuia kutu.
(
Kisu cha mpishi cha chuma cha pua gusa gesi ya monoksidi kaboni shika macula, unapaswa kuepuka)
.
4, kisu cha jikoni, mkasi, kutu, unaweza kutumia kipande cha viazi vitamu kwa makini kuifuta mara chache, kisha uifuta kwa kitambaa, kisu cha jikoni baada ya kutu, chovya kisu cha mpishi kwenye maji ambayo husafisha mchele kwa masaa 3, unaweza kwenda. kwa kutu.
5, njia ya kusaga kisu cha mpishi: kisu ni butu, ongeza maji kwa digrii 15 -
Digrii 20 chini ya idadi ya nyuma na mbele kwenye jiwe la kusaga Angle inaweza kuwa kali.
