1, schneiden, schneiden d'Fleeschknochen no verschiddenen Zwecker, benotzt w.e.g. Plaz, de Kachmesser ass ongënschteg a schneiden, Metall, Holz, haart Objeten.
2 a schneiden Knach vum Touch mat Blade Heel Schanken, vertikale Messer.
Wann de Knach d'Blade hänke bliwwen, sollt net an der Barmhäerzegkeet vum Schüttelen sinn, zitt d'Blade eraus.
De richtege Wee ass d'Schanken mam Kachmesser erëm geschnidden, bis d'Schanken gebrach sinn.
Soss, wäert d'Blade gebrach Stol an Arc Spalt bilden, an déi falsch Notzung, ass iwwer den Ëmfang vun der Garantie.
3, well de Kachmesser ganz dacks Kichen Hardware Produkter benotzt gëtt, no all Gebrauch fir propper ze wäschen, dréchen, wëschen op d'Kachöl, plazéiert gelëfter, dréchen Plaz, ewech vu Waasser a Gaskanal, fir Rust ze verhënneren.
(
Edelstahl Kachmesser beréiert de Kuelemonoxidgas gräift de Makula, sollt vermeiden)
.
4, Kichen Messer, Schéier, Rust, kann e Stéck séiss Gromper virsiichteg e puer Mol benotzen, wëschen dann mat Stoff propper, Kichen Messer no Rust, daucht de Kachmesser am Waasser, datt Rais propper aus 3 Stonnen, Dir kënnt goen ze rusten.
5, d'Kachmesser Schleifmethod: Messer ass stompeg, füügt Waasser bei 15 Grad -
20 Grad ënner Zuel vun zréck an zréck op der grindstone poléieren Wénkel kann schaarf ginn.